ikona-szukaj-duza
ikona-ulubione
ikona-szukaj-biala
ikona-ulubione-biala

SZYBKI OBIAD - ZUPA Z WĘDZONYM ŁOSOSIEM

18.01.2016
/
Udostępnij
/
Zostaw komentarz
REKLAMA 01BANER Mama Mobile

Zupa dla mnie to szybki obiad. Nie mam dzisiaj czasu więc nie będę się rozpisywać. Ważne o tej porze roku dla mnie, by zjeść ciepły posiłek. Wolę zaczekać 15 minut aż się ugotuje zupa niż zjeść kanapkę z serem czy z pomidorem.

Szybki obiad to nie tylko zupa. Można również przygotować omlet, kaszę kukurydzianką z warzywami czy podsmażyć na patelni dowolne warzywa. Jednak zupa zawsze wygrywa. Jest pożywna, ciepła i z dużą ilością wody, dzięki czemu szybciej się trawi.

Składniki

  • 1 czerwona papryka pokrojona w drobną kostkę
  • 1 cebula pokrojona w kostkę
  • 2 ząbki czosnku drobno posiekane
  • 1 litr wywaru z jarzyn
  • 1 marchewka pokrojona w talarki
  • 1 puszka pomidorów
  • 1 łyżka pesto czerwonego
  • 2 liście laurowe
  • 2 ziela angielskie
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1/4 łyżeczki pieprzu cayenne
  • 200 g wędzonego łososia
  • szczypta wędzonej papryki
  • 2 łyżki soku z cytryny

Przygotowanie

Zagotuj wywar. Dodaj marchewkę, czosnek, paprykę i cebulę i wszystkie przyprawy. Gotuj przez 10 minut. Następnie dodaj pomidory z puszki, pesto i doprowadź do wrzenia. Na koniec dodaj łososia i skrop sokiem z cytryny.

mamałyga_zupa odchudzajaca-2
mamałyga_zupa odchudzajaca-2
mamałyga_zupa odchudzajaca-2
mamałyga_zupa odchudzajaca-2
Komentarze:
5 komentarzy
  1. Mam akurat zamrożony delikatny domowy wywar mięsny, czy może być czy wyjdzie tylko na warzywnym?

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Zobacz podobne przepisy:
Użytkowniku, na stronie mamalyga.org wykorzystujemy pliki cookies. Korzystanie ze strony mamalyga.org bez zmiany ustawień plików cookies oznacza, że będą one zapisywane na Twoim urządzeniu. Zmiany w plikach cookies mogą zostać wprowadzone w przeglądarce internetowej, z której korzystasz. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce Prywatności.
usercartcrossmenuchevron-down