ikona-szukaj-duza
ikona-ulubione
ikona-szukaj-biala
ikona-ulubione-biala

PYSZNE WARZYWA Z KASZĄ JĘCZMIENNĄ

26.06.2014
/
Udostępnij
/
Zostaw komentarz
REKLAMA 01BANER Mama Mobile

Cały czas zaglądam do talerzy ludziom wokół mnie. Ciężko jest przygotować obiad dla całej rodziny jeśli eliminujemy z diety kotleta schabowego, ziemniaki i surówkę i zaczynamy wspierać układ trawienny nie łącząc pewnych grup pokarmowych. Z naszych domów wynieśliśmy klasyczne połączenia, które ja w swoim programie żywieniowym stanowczo odrzucam. Kasza jęczmienna często kojarzy nam się z krupnikiem lub w wersji z zasmażanymi burakami i bitkami wołowymi. Jest tyle cudownych warzyw o tej porze roku, że śmiało można je połączyć z różnymi kaszami – nie tylko jęczmienną. Dzisiaj szybki obiad dla całej rodziny. Kasza jęczmienna z brokułami i pomidorami. Lekka, z dodatkiem włoskich przypraw, okraszona pestkami słonecznika, których zapomniałam dodać do zdjęcia 🙂 Dla moich dzieci dodałam na koniec pomidorki koktajlowe, gdyż uwielbiają sobie grzebać w talerzu i wyszukiwac smakowite kąski. Dla siebie dorzuciłam parę pomidorów suszonych. Jedno danie, może mieć kilka wariantów. Kaszę zawsze gotuję rano – wiem, że w ciągu dnia na pewno do czegoś mi sie przyda. To taki prosty trik, który sprawia, że zawsze można coś w domu na szybko wyczarować.

Składniki

  • 2 kubki ugotowanej kaszy jęczmiennej (kaszę ugotowałam z odrobiną soli i oleju)
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosku
  • 2 łyżki oliwy cytrynowej
  • 1 duży pomidor obrany ze skóry
  • pół brokuła zblanszowanego (wrzuconego na 5 minut do gorącej wody z solą)
  • garść pestek słonecznika podprażonych
  • sól, pieprz szczypta
  • 2 łyżki sosu sojowego o obniżonej zawartości soli
  • mieszanka włoskiej przyprawy
  • garść posiekanej zielonej pietruszki
  • kilka pomidorków koktajlowych
  • 4 suszone pomidory (opcjonalnie)

Przygotowanie:

Cebulę i czosnek drobno siekam. Podsmażam chwilę na dwóch łyżkach oliwy cytrynowej. Następnie dodaję pokrojonego pomidora bez skóry i czekam aż puści wodę. Dodaję brokuła i przyprawy. Mieszam. Dodaję kaszę i łączę wszystkie składniki razem. Następnie dodaję sos sojowy, dorzucam pomidory suszone. Mieszam. Posypuję zieloną pietruszką i prażonym słonecznikiem. Dodatkowo dekoruję dzieciom gałązką brokuła i pomidorami koktajlowymi dla zabawy przy talerzu. Sami widzicie, że opis jak przygotować danie jest krótki. Bo moja kuchnia jest szybka i prosta!
mamalyga_kasza jeczmienna z warzywami
Mamalyga_kasza jeczmienna z warzywami
Mamalyga_kasza jeczmienna z warzywami
Komentarze:
4 komentarze
  1. Bardzo lubię Pani przepisy są szybkie i zdrowe,ugotowałam ich co prawda kilka i wszystkie wyszły super.Nie miałam wcześniej pomysłu na zdrowe i dobre jedzenie,to dzięki Pani gotuję zdrowo dla swoich najbliższych.Dziękuję 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Zobacz podobne przepisy:
Użytkowniku, na stronie mamalyga.org wykorzystujemy pliki cookies. Korzystanie ze strony mamalyga.org bez zmiany ustawień plików cookies oznacza, że będą one zapisywane na Twoim urządzeniu. Zmiany w plikach cookies mogą zostać wprowadzone w przeglądarce internetowej, z której korzystasz. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce Prywatności.
usercartcrossmenuchevron-down
Używamy plików cookies do personalizowania treści i reklam, udostępniania funkcji mediów społecznościowych i analizowania naszego ruchu. Udostępniamy również informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, naszym partnerom w zakresie mediów społecznościowych, reklam i analiz zgodnie z Polityką prywatności. View more
Cookies settings
Akceptuję
Privacy & Cookie policy
Privacy & Cookies policy
Cookie name Active

Użytkowniku, na stronie mamalyga.org przetwarzamy Twoje dane osobowe.

Nasz sklep wykorzystuje także pliki cookies (ciasteczka).

Administratorem danych osobowych jest firma:

FIVE STAR LIFE Sp. z o.o.
ul. Królowej Marysieńki 19/66
02-954 Warszawa
KRS: 0000917490
NIP: 9512524952
REGON: 389765296
Kapitał zakładowy 5000 zł

Jeśli chcesz skontaktować się z nami w związku z przetwarzaniem przez nas Twoich danych osobowych, napisz do nas na adres e-mail: rodo@mamalyga.org.

Używamy ciasteczek oraz zbieramy informacje o odwiedzających w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie (złożenie zamówienie w sklepie, założenie konta w sklepie, nawiązanie z nami kontaktu, komentowanie na stronie WWW). Korzystanie z www.mamalyga.org bez zmian ustawień ciasteczek na Państwa urządzeniu oznacza, że ciasteczka zostaną zapisane na Państwa urządzeniu. Zmian ustawień ciasteczek mogą Państwo dokonać w ustawieniach Państwa przeglądarki internetowej.

Strona www.mamalyga.org korzysta także z zewnętrznych technologii śledzących: Google Analytics (https://policies.google.com/privacy?hl=pl) i Facebook Pixel (https://www.facebook.com/policies/cookies/). Informacje na temat ich Polityk Prywatności można znaleźć na wymienionych stronach internetowych.

Administrator, za pośrednictwem Serwisu oraz innych form komunikacji zbiera i przetwarza poniżej wyszczególnione dane osobowe Użytkowników przekazywane podczas procesów rejestracji w Serwisie:
imię i nazwisko, adres zamieszkania, adres dostawy, adres e-mail, numer telefonu.

Administrator zobowiązuje się do dołożenia starań w celu zachowania należytego zabezpieczenia danych osobowych Klienta.

Przetwarzanie Państwa danych osobowych pozwala nam na świadczenie usług m.in. utrzymanie Państwa konta, realizowania zamówień, kontakt związany z wykonaniem umowy, a także przesyłanie informacji marketingowych (w tym newslettera).

Twoje dane osobowe mogą być przekazywane operatorowi płatności, firmie kurierskiej oraz operatorowi magazynu logistycznego.

Dane osobowe będą przechowywane przez okres trwania umowy oraz na czas zgodny z obowiązującymi przepisami z uwzględnieniem przedawnienia roszczeń oraz zobowiązań podatkowych.
Dane osobowe na przetwarzanie, których wyrazili Państwo zgodę będą przechowywane do czasu cofnięcia przez Państwa zgody.

Użytkownik w każdej chwili ma prawo wglądu i zmiany swoich danych osobowych, a także żądania od Administratora niezwłocznego ich usunięcia („prawo do zapomnienia”)

Użytkownik ma prawo wniesienia skargi związanej z przetwarzaniem danych osobowych do organu nadzorczego, którym jest Prezes Urzędu Ochrony Danych Osobowych.

Twoje uprawnienia (RODO)

Użytkowniku Przysługuje Ci prawo żądania:

  • dostępu do Twoich danych osobowych, w tym uzyskania kopii Twoich danych,
  • ich sprostowania,
  • usunięcia,
  • ograniczenia przetwarzania,
  • przeniesienia danych do innego administratora,
  • całkowitego cofnięcia zgody na przetwarzanie przez nas Twoich danych osobowych

Skontaktuj się z nami, jeśli chcesz skorzystać ze swoich praw. Żądania z zakresu przetwarzania danych osobowych mogą Państwo zgłaszać mailowo na adres: rodo@mamalyga.org. Sprzeciw w odniesieniu do wykorzystywania przez nas plików cookies możesz wyrazić także za pomocą odpowiednich ustawień Twojej przeglądarki internetowej, za pomocą której przeglądasz naszą stronę WWW.

W sprawach nieuregulowanych regulaminem zastosowanie mają postanowienia Kodeksu cywilnego i odpowiednich ustaw prawa polskiego, a także prawa Unii Europejskiej, w szczególności RODO (Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE)

Save settings
Cookies settings