Zawsze powtarzam, że zupa jest świetnym posiłkiem na odchudzanie. Posiłek jednogarnkowy – w medycynie chińskiej uznawany za najłatwiej strawny. Proces trawienia rozpoczyna się już podczas gotowania dzięki dużej zawartości wody. To klasyczna zupa na odchudzanie!I to jest fajny temat podczas chęci utraty masy ciała. ZUPA! O każdej porze dnia działa wspomagająco na nasz układ trawienny. Duża ilość wody powoduje, że nie tylko odżywiamy organizm, ale również  nawilżamy organizm, tonizujemy, „namaczamy”. Nieważne co wrzucimy go garnka – to jedyny wyjątek podczas diety odchudzającej. Nie musimy zwracać uwagi na połączenia – możemy w zupie jeść wszystko!

Składniki

1,5 l wywaru z jarzyn

200 g pieczarek obranych i pokrojonych w plasterki

200 g mrożonego groszku

1 marchewka obrana i starta na tarce o dużych oczkach

1 cebula posiekana w kostkę

1/2 łyżeczki soli

1/4 łyżeczki pieprzu

50 g korzenia pietruszki startej na tarce o małych oczkach

50 g selera startego na tarce o małych oczkach

50 g pora pociętego na drobne plastry

3 liście laurowe

3 ziela angielskie

Przygotowanie:

Zagotuj wywar. Dodaj w pierwszej kolejności przyprawy i mrożony groszek. Następnie dodaj pieczarki i cebulę. Gotuj do miękkości 15 minut. Zupa jest odchudzająca, pełnowartościowa. Prosta i stania. ‚

Mamalyga_zupa na odchudzanie-8

 

Mamalyga_zupa na odchudzanie-8