A do tego wszyscy dookoła mówią nam, że trzeba zdrowo jeść. Gotowanie może stać się problematyczne, jeśli nie wypracujemy w sobie systemowych nawyków. Jednym z nich może stać się codzienna wizyta w warzywniaku w okolicach Twojego domu. Dzisiaj weszłam jak codziennie i piękny kalafior spadł mi prosto na nogę. Znaczy "znaczony" czyli musiałam go zabrać ze sobą do domu. Jak zwykle mam tylko 15 minut by przygotować zupę. Ale zupa kalafiorowa to prawdziwy rarytas więc warto podjąć próbę. Tym bardziej, że mam w lodówce otwarte mleko kokosowe i suszone pomidory więc przed wyjściem na basen z dziewczynkami szybko się z tym uporam. Czasem trudniej o pomysł niż jego wykonanie. Jeśli masz kwadrans i kalafiora to ten przepis jest dla Ciebie.
to mleko kokosowe, to takie z puszki, czy z kartonu?
Świetny przepis, dość łatwy w wykonaniu i bardzo smaczny... 🙂
Pyszna i szybka zupa. Robilam juz dwa razy. Tym drugim razem zamiast ziemniakow dodalam razem z kalafiorem kasze jaglana. Polecam bede wracac do tego przepisu 🙂
bardzo dziękuję
Zupa jest bajeczna
Nasza ulubiona zupa! Zamiast klasycznych ziemniaków dodaję bataty