Nie jestem przeciwniczką jedzenia mięsa i gdy moje dzieci mają na nie ochotę to tylko pytam: na jakie dokładnie. Mają swoje ulubione smaki i zawsze staram się łączyć je z warzywami sezonowymi. Nie jestem ortodoksem w tym temacie mimo, że prowadzę warsztaty z zakresu kuchni wegańskiej. Ja nie przepadam za mięsem więc go niej, ale jeśli 3 mordeczki będą szczęśliwe podczas obiadu to dla mnie jako matki to już sukces. Ja zawsze sobie poradzę. W końcu jest sezon na warzywa więc nawet fasolka szparagowa mnie ucieszy. Dajcie dzieciom trochę swobody w temacie ich żywienia. Oddajcie kontrolę w postaci zwykłego wyboru co mogą zjeść na dany posiłek. Moja Szkraby czują ogromną satysfakcję, że same wybrały danie i często pytam je nawet jak chcą bym je przyrządziła. Zatem dzisiaj szybki obiad dla całej rodziny na bazie mięsa wołowego z dodatkiem młodej marchewki. Do potrawy możesz dodać oliwki, kapary, paprykę świeżą lub suszone pomidory. Moje dzieci wolą proste smaki i nie lubią dużej ilości przypraw.
Dodatkowo: dowolny makaron ugotowany według instrukcji na opakowaniu, może być bezglutenowy
wygląda przepysznie!
Bardzo dziękuję