ikona-szukaj-duza
ikona-ulubione
ikona-szukaj-biala
ikona-ulubione-biala

SAŁATA NA CIEPŁO Z FASOLKĄ SZPARAGOWĄ

19.09.2014
/
Udostępnij
/
Zostaw komentarz
REKLAMA 01BANER Mama Mobile

Zaraz cudowne warzywa się skończą. Więc ja im nie odpuszczam, by najeść się na zapas. Są takie danie, które powodują u mnie zawrót głowy i brak umiaru. To właśnie jedno z nich: FASOLKA SZPARAGOWA Z ZIOŁAMI I WARZYWAMI ZWANA SAŁATKĄ NA CIEPŁO!

Składniki

  • 400 g fasolki szparagowej ugotowanej al dente
  • pół pęczka zielonej pietruszki
  • 1 cebula
  • 2-3 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka pesto rosso
  • 1 pomidor malinowy
  • 4 suszone pomidory pokrojone na drobne kawałki
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • 1 łyżka oliwy
  • ziarna podprażone: słonecznik, pestki dyni, sezam
  • sól, pieprz

Przygotowanie:

Cebulę, czosnek i zieloną pietruszkę miksuję w blenderze na pastę. Rozgrzewam olej na patelni lub w woku i wrzucam przygotowana pastę. Następnie pokrojone pomidory wraz z pomidorami suszonymi. Mieszam energicznie, dodaję 1 łyżkę pesto i fasolkę szparagową. Można dodać jedną łyżkę sosu sojowego. Następnie posypuje uprażonymi ziarnami. Podawać na ciepło.
mamalyga_salatka na cieplo z fasolka szparagowa-11
mamalyga_salatka na cieplo z fasolka szparagowa-11
mamalyga_salatka na cieplo z fasolka szparagowa-11
mamalyga_salatka na cieplo z fasolka szparagowa-11
Komentarze:
2 komentarze
  1. uwaga na sos sojowy...większość zawiera gluten,zwracajcie uwagę na skład ;tylko sos sojowy na bazie ryżu jest dla nas alergików wskazany

Skomentuj Daria Ładocha Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Zobacz podobne przepisy:
Użytkowniku, na stronie mamalyga.org wykorzystujemy pliki cookies. Korzystanie ze strony mamalyga.org bez zmiany ustawień plików cookies oznacza, że będą one zapisywane na Twoim urządzeniu. Zmiany w plikach cookies mogą zostać wprowadzone w przeglądarce internetowej, z której korzystasz. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce Prywatności.
usercartcrossmenuchevron-down