Od czegoś trzeba zacząć...więc zacznę od szparagówki. Fasolka w Polsce znana i bardzo lubiana zazwyczaj tylko w jednej postaci: ugotowana w osolonej wodzie z podpieczoną na masełku bułką tartą. Tak było kiedyś i nie może tak pozostać. Oddając hołd królowej Bonie, która przywiozła do Polski warzywa w XVI wieku i dzięki temu na naszych stołach może gościć kolorowy, kulinarny dobrobyt pokusiłam się o inne metody zastosowania wyżej wspomnianej fasolki. Zainteresowała mnie ta żółta. Dziś wersja dla fanów kulinarnej sztuki ogrodowej z domieszką włoskiej nuty. I nie traćcie czasu na odcinanie końcówek nożem: doskonale do tego nadają się nożyczki, które w jednej chwili obetną końcówki kilku fasolek na raz!