Na tym również polega sezonowość w kuchni. Zimą jemy tłuste potrawy, by było nam ciepło dzięki pięknej warstwie tłuszczu wokół brzuszka a latem chcemy zrzucić zbędne kilogramy, gdyż nie są nam potrzebne podczas wiosennego czy letniego ciepła płynącego prosto ze słońca. Ja dzisiaj trafiłam na wspaniałą, młodą kapustę. Jej liście pachną wiosną a widok sprawia, że na prawdę schowałam ciepłe ubrania do szafy. Wiele osób twierdzi, że kapusta jest ciężkostrawna. Tak było kiedyś, gdy serwowano ją jako dodatek do tłustych mięs. Ma bardzo cenne właściwości, ale nie chcę Wam pisać banałów o wszystkich witaminach i minerałach, które posiada. Dlaczego warto jeść kapustę? Bo ma dużą zawartość witaminy C (więcej niż w cytrynie) i jest niskokaloryczna. To powinno wystarczyć osobom, które nie mają ochoty czytać elaboratów, a lubią konkretnie podane fakty i przede wszystkim dobrze zjeść. Dzisiaj młoda kapusta z boczniakami i suszonymi pomidorami. Najlepsza na odchudzanie!
Jak dorwę wszystkie składniki to z pewnością zrobię! Wydaje mi się ,że każdy składnik tutaj gra ważną rolę a jak zobaczyłam połączenie suszonych pomidorków, szpinaku i sosu sojowego to serducho zabiło mocniej 😉
smacznego!!!!!
Wygląda przeapetycznie 🙂 U nas uchował się jeszcze jeden słoik kiszonej kapusty.. W tym tygodniu pewnie zniknie 😀 Także czas przywitać młodą kapustkę i zrobić z niej przepyszne obiadowe dodatki 🙂 Chodzi za mną bigos z młodej kapusty... I chyba padnie na wersję z boczniakami zamiast mięsa<3 ! 😀
Właśnie zrobiłam. Pycha. Rodzince smakowało. Dzięki za super przepis. Zawsze robiłam klasyczną kapustę, a dziś urozmaicona.
Uważam, że mamy tyle rodzimych warzyw i owoców, że tylko robić z nich soki. Polecam nabyć dobrą wyciskarkę i robić soki samemu wg. porad terapia sokami.pl/dlaczego-warto-pic-soki. Już w krótkim czasie zauważycie pozytywne zmiany które was zaskoczą tak jak mnie. Przede wszystkim schudłam i odmłodniałam, zdrowie mi się poprawiło. Oczywiście soki nie zastąpią diety ale ją uzupełnią. Ćwiczę też jogę i biegam.
super!!!!