Rybę należy dokładnie umyć. Piekarnik nastaw na 180 stopni. Blachę wyłóż papierem do pieczenia. Wstaw rybę oraz wszystkie pokrojone warzywa. Do wnętrza ryby wsadź zieloną pietruszkę oraz plasterki cytryny. Całość skrop oliwą, sosem sojowym oraz sokiem z pomarańczy. Dopraw solą, pieprzem oraz czarnuszką. Wstaw do piekarnika na 30 minut i piecz pod przykryciem.