ikona-szukaj-duza
ikona-ulubione
ikona-szukaj-biala
ikona-szukaj-biala
ikona-ulubione-biala

Buddha bowl z tofu, awokado, marchewką, pieczarkami i ogórkiem

27.03.2020
/
Udostępnij
/
Zostaw komentarz
REKLAMA 01BANER Mama Mobile

Dla wszystkich miłośników kolorowych misek kolejna odsłona Buddha Bowl - tym razem z tofu, awokado i warzywami.

W wyniku zamknięcia restauracji w Warszawie i tego, że nie każda restauracja oferuje dowóz do domu zachęcam Was do gotowania. To wyjątkowo proste danie, które możecie komponować wedle własnego uznania. Są kolorowe i chrupiące. Mogą być zarówno jak i na zimno serwowane w domu. Jestem przekonana, że jeśli dotychczas nie gotowaliście we własnych domach to Buddha Bowl z tofu otworzy Waszą kulinarną puszkę Pandory. Zatem do dzieła!

Składniki

  • 1 opakowanie tofu
  • 1 łyżka oleju
  • sól, pieprz
  • 1 awokado
  • ½ marchewki
  • ½ zielonego ogórka
  • 250 g pieczarek
  • 1 łyżeczka czarnuszki
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • 1 łyżka posiekanego szczypiorku
  • 2 łyżki orzechów ziemnych solonych
  • 3 łyżki ugotowanego ryżu brązowego

Przygotowanie:

Tofu pokrój w kostkę. Na patelni rozgrzej olej. Podsmaż tofu aż będzie chrupiące, a następnie dodaj sos sojowy i czarnuszkę. Przełóż do miski. Następnie marchewkę i ogórka pokrój na sposób julienne lub tagliatelle obieraczką do warzyw. Przełóż do miski z tofu. Dodaj jeszcze pokrojone awokado, orzechy oraz ryż.
2Bowl-z-tofu-awokado-marchewka-pieczarkami-i-ogorkiem

Dajcie znać w komentarzach jak Wam poszło przygotowanie waszych bowli!

Jeśli szukacie przepisu na inny Buddha Bowl sprawdźcie TUTAJ.

Więcej inspiracji znajdziecie też na moim instagramie - @darialadocha

Komentarze:
1 komentarz

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Zobacz podobne przepisy:
Użytkowniku, na stronie mamalyga.org wykorzystujemy pliki cookies. Korzystanie ze strony mamalyga.org bez zmiany ustawień plików cookies oznacza, że będą one zapisywane na Twoim urządzeniu. Zmiany w plikach cookies mogą zostać wprowadzone w przeglądarce internetowej, z której korzystasz. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce Prywatności.
Wsparcie techniczne 41.pl
usercrossmenuchevron-down