mamalyga_szybka salatka

KOMOSA RYŻOWA. SZYBKA SAŁATKA DLA KOBIET. GŁODNYCH KOBIET!

Już kiedyś Wam wspominałam, że często piekę większą ilość buraków niż potrzebuję do jednego dania. To tak zwany zapas na czarną godzinę. Właśnie dzisiaj wybiła. Dwa dni temu robiłam męską sałatkę z pieczonymi burakami. Dzisiaj pozostałe, upieczone buraki uratowały głodną MNIE. Dzięki nim szybka sałatka dla kobiet powstała zaledwie w kilka minut. Do tego z odsieczą przyszła również komosa ryżowa. 

Mamalyga_salatka z pomidorow

SAŁATKA Z POMIDORÓW – ODCHUDZAJĄCA PRZEKĄSKA!

Sałatka z pomidorów to mój smak z dzieciństwa. Chrupiąca, surowa cebulka na wierzchu nie była przysmakiem moich rówieśników dzięki czemu większość sałatki zawsze lądowała na moim talerzu. Dzisiaj stanowi dodatek do dań lub szybką przekąskę podczas oczyszczania.

Mamalyga_salata z burakiem w sosie porzeczkowym

POMYSŁ NA SAŁATKĘ W SOSIE Z SUSZONYCH PORZECZEK

Ostatnio mniej gotuję dla siebie, a więcej dla dzieci. To z powodu nowego projektu – książki z przepisami dla dzieci. Ale jestem w czasie oczyszczania więc muszę pamiętać o posiłkach. Jem co 4 godziny proste dania, na bazie jednego, głównego składnika. 

Mamalyga_salatki oparte na zbozach

KOMOSA RYŻOWA Z JARMUŻEM I ORZECHAMI LASKOWYMI

Sałata składa się ze zbóż, warzyw i nasion. Dla osób, które ostatnio zainteresowały się jarmużem będzie miłym zaskoczeniem. Ponieważ komosa ryżowa nie wszędzie jest dostępna spokojnie można ją zastąpić kaszą jaglaną lub jęczmienną.

Mamalyga_salatki oparte na zbozach

KASZA JĘCZMIENNA Z BOBEM I RADICHIO

Przerzuciłam się na sałatki na ciepło z dodatkiem zbóż. Generalnie wolę jeść posiłki na ciepło, nawet jak za oknem rośnie temperatura. Staram się jeść małe porcje, ale zawsze 5 razy dziennie. Dzięki temu metabolizm jest podkręcony jak należy a małe porcje wspierają układ trawienny. Dzisiaj bób i radicchio.

Mamalyga_salatki oparte na zbozach

MAKARON RAZOWY Z SUSZONYMI POMIDORAMI I PESTO

Ciężko się pozbierać po powrocie. Dużo pracy, ciekawych projektów, mnóstwo zaległości. Chcę Wam opowiedzieć o mojej podróży ze szczegółami, ale czekam na właściwy moment.

Mamalyga_salata z burakiem

SAŁATA Z KOZIM SEREM I PIECZONYMI BURAKAMI. NOWA SKÓRA

Jak zawsze po wielkiej podróży nadchodzą duże zmiany. Chciałabym opisać Wam wszystkie przygody tu i teraz , ale zdecydowałam, że na tajskie opowieści zaproszę Was gdzieś indziej. Uczynię to już wkrótce.

SAŁATA Z ŁOSOSIEM, RUKOLĄ I POMIDORKAMI….SZYBKA PRZEKĄSKA W CIĄGU DNIA

GDY JESTEM BARDZO GŁODNA…..i mój mózg woła o prosty cukier – ja się nie daję! Wbiegam do kuchni, otwieram lodówkę i mieszam ze sobą co się da. I TO JEST RECEPTA NA TWOJE ODCHUDZANIE: MUSISZ MIEĆ W DOMU PEŁNĄ LODÓWKĘ !. Ale nie pełną lodów czy serków tylko warzyw,

Mamalyga_salata z peczaku z awokado

SAŁATA Z PĘCZAKU Z AWOKADO I GRANATEM

Kupiłam sobie fajną, nową przyprawę w Składzie Bananów. To „CHUTNY PODINA MASALA”, która  zawiera między innymi miętę i granat. No i już zacieram rączki co z niej zrobić. Dziś postawiłam na pęczak.

Mamalyga_salata letnia_bez glutenu_bez nabialu_bez miesa

LEKKA SAŁATA PO ŚWIĄTECZNEJ ROZPUŚCIE W SOSIE BALSAMICO

Na szczęście dla naszych żołądków i figur czas świątecznych uciech mamy już za sobą. Było miło, ale miło nie jest! Brzuchy odstają, chyba jakieś żaby w nich zasiadają wydając przedziwne odgłosy i jakoś ciężko na żywocie.