0
0,00 zł
0 elementów
Na początek kilka rad. Moim doradcą jest Paul Pitchford, którego często będę tu cytować.
Pokarmy wysokobiałkowe powinny być spożywane na początku posiłku. Spożywanie ich po produktach skrobiowych sprawi, że może zabraknąć odpowiedniej ilości kwasów żołądkowych, które są niezbędne do ich strawienia.
Słone pokarmy zawsze pierwsze! Nie bez powodu Japończycy rozpoczynają posiłek zupą miso – to doskonały "włączacz"funkcji trawiennych.
Białka, tłuszcze i skrobie koniecznie trzeba spożywać w towarzystwie nieskrobiowych, zielonych warzyw. Pomagają w ich trawieniu! W dzisiejszych czasach ludzie za dużo spożywają białek, szczególnie pochodzenia zwierzęcego, a za mało warzyw. Jest to przyczyną niestrawności i wielu chorób, na które zapada nasze społeczeństwo. Posiłki bogate w białko powinny minimalizować obecność dodatkowego tłuszczu, który znacznie spowalnia procesy trawienne (olej w sałatkach, olej do smażenia, masło)
Produkty skrobiowe nie powinny być łączone z produktami białkowymi!!!!!To bardzo ważna zasada. Nie jemy zatem ziemniaków z mięsem czy makaronu z łososiem. Jeśli chcemy schudnąć oczywiście. Gdy spożywamy produkt skrobiowy powinny mu towarzyszyć jedynie zielone warzywa nieskrobiowe. Ponadto w obszarze jednego posiłku używamy tylko jednego produktu skrobiowego czyli nie łączymy ziemniaków z burakami. Zupełnie inaczej sprawa się ma z zupami. Jest to w medycynie chińskiej uznawane za pokarm jednogarnkowy, który przyrządza się z dużą ilością wody. Tu połączenia skrobiowe mogą występować dowolnie.
Owoce i słodzone pokarmy powinny być zjadane osobno lub na końcu posiłku. Gdy zjadamy je na początku posiłku zagarniają wszystkie soki trawienne i nie zostaje ich już za dużo na resztę pokarmów. Nie jemy owoców na noc!!!! Fermentują a w nocy nasz organizm i funkcje trawienne powinny odpoczywać. Owoce i słodziki nie powinny być łączone ze skrobią i białkiem. Najprościej jest zapamiętać: gdy chcemy owoc to zjedzmy go osobno, bez innych dodatków, jako przekąskę. Gdy rozpoczniemy owocami śniadanie wzmocnimy funkcje oczyszczające organizm
Najważniejsze jest, by jak najmniej rodzajów pożywienia było w danym posiłku – wówczas lepiej przebiega proces trawienia.
Wymienię jeszcze przykłady nieskrobiowych, zielonych warzyw: kapusta włoska, zwykła kapusta, brokuł, liście rzepy, grzyby, rzodkiewka.
To tyle zasad na dzisiaj. Będę Wam w dziale MAMAŁYGA ODCHUDZA podrzucać jeszcze wiele cennych wskazówek. I nie pijcie za dużo herbat. Lepiej mieszanki ziołowe. Przez jeden miesiąc wypijaj rano na czczo herbatę z zielonej pokrzywy. Dzisiaj przepis na poranną zupę. Jak skutecznie się odchudzać? żeby schudnąć , trzeba jeść
