Jak sobie poradzić z tymi momentami? Przede wszystkim trzeba znaleźć godne zastępstwo. Czyli listę produktów, które na prawdę bardzo lubimy i spokojnie możemy je jeść. Wówczas w takim trudnym momencie owa lista może być zbawienna. Bardzo często jest tak, że "zajadamy" niepowodzenia lub smutki i wówczas tutaj trzeba szukać źródła zachcianki, a nie w samej zachciance. Dużo prościej przechodzi się na określoną dietę, gdy ma się na nią zwyczajnie ochotę, a nie z przyczyn zdrowotnych. Tak bardzo często dzieje się z dietą wegańską. Wegan przybywa, gdyż ludzie zaczynają z większym szacunkiem podchodzić do zwierząt i ich traktowania oraz widzą w diecie szansę na lepsze samopoczucie. To duża łatwiejsza sytuacja niż przypadek, który nakazuje zaprzestania spożywania mięsa na przykład z powodu wielkich problemów z układem naczyniowo - sercowym. I tu z pomocą przychodzą często blogerzy kulinarni - którzy zaciekle szukają różnych zamienników by ukochane, lecz zakazane dania powróciły na stół w zupełnie nowej odsłonie. Wegańska carbonara to jeden z takich przepisów, który może być pocieszeniem dla osób na diecie wegetariańskiej lub wegańskiej, które nie są na niej z wyboru. Duży uśmiech przesyłam również dla osób na diecie bezglutenowej, gdyż wszystkie składniki w przepisie nie zawierają glutenu. Wegańska carbonara jest również dla osób, które dbają o linię - nie użyłam celowo patelni tylko zapiekłam makaron w piekarniku. Trzymam za Was kciuki!!!!!
Bardzo dobrze smakuje jak na wegańską potrawę, jeśli ktoś lubi carbonare to na prawde warto sobie przygotować takie danie.
Wygląda smakowicie, na pewno spróbuję ten przepis ! 🙂 pozdrawiam 😀 bardzo lubię Pani przepisy 🙂
Czym mogę zastąpić soje? Mam uczulenie.
Kozieradka mielona i łyżka wody gorącej
Czym można zastąpić drożdże? (nietolerancja pokarmowa:()
A czy jest nietolerancja na laktozę? Czy jesteś weganką?
Patrząc na same zdjęcia aż ślinka cieknie. Bardzo apetycznie to wygląda i co ważniejsze zdrowo. Przepis oczywiście zapisuje sobie. Pozdrawiam! 🙂
Bardzo dziękuję
Czy w każdym przepisie w którym jest soja można użyć kozieradkę.
Przepraszam nie doczytałam wcześniejszych wpisów. 🙂
oczywiście
Właśnie takich dań jak to szukałam! Od ponad roku jestem na diecie bezmlecznej (nietolerancja białka mleka krowiego) . Wcześniej jadłam dużo serów żółtych i pleśniowych. Nagle zaczął mnie ciągle boleć brzuch , zrobiłam badania i okazalo sie że muszę pożegnać nabiał na dobre. Tak mi brakowało ziemniaków czy makaronów z serem. Pani przepis jest świetną alternatywą dla dań za którymi tęsknie! Codziennie czymś się inspiruję. Dziękuję!:)
powodzenia i dziękuje, że jesteś