ikona-szukaj-duza
ikona-ulubione
ikona-szukaj-biala
ikona-ulubione-biala

Szybkie ciasto z truskawkami bez pieczenia

04.06.2018
/
Udostępnij
/
Zostaw komentarz
REKLAMA 01BANER Mama Mobile

Truskawki mnie wołają - są raz w roku więc jak krzyczą - to ja słucham. Na szczęście nikt w mojej rodzinie nie ma uczulenia na truskawki. Ciasto zawsze mile widziane na stole - a jak wiecie ja nie jestem wirtuozem pieczenia. Z prostej przyczyny - nie lubię ciast. Oprócz tego jednego - no może dwóch.

Truskawki mają wiele zalet - między innymi są źródłem cennych witamin, mają niski index glikemiczny i są do tego przepyszne. W dzieciństwie jadłam tylko truskawki z cukrem i ze śmietaną - był to mój sezonowy przysmak. Oprócz tego babcia nam robiła pierogi z truskawkami, placek z rabarbarem i truskawkami oraz wyjątkowe naleśniki. Wiosna mimo długich weekendów to bardzo intensywny czas przed wakacjami. Nie mam czasu więc zrobiłam szybkie ciasto z truskawkami bez pieczenia. Można użyć dowolnej formy do pieczenia - tortownicy, blachy lub formę do tarty. Inwencja twórcza po stronie kucharza. Jedynie czego dzisiaj nie mogłam wymienić to oczywiście truskawek. Jak wiecie z cukrem się nie lubimy, ale jeden kawałek raz na jakiś czas nie zaszkodzi nawet tym  nieprzekonanym. A z doświadczenia wiem, że do słodkości Was namawiać nie muszę. Dzisiaj poszłam o krok dalej i wstawiłam ciasto z truskawkami do zamrażarki - i mam jakby tort lodowy. Jak rzadko brak mi słów - musicie spróbować. I do tego nie bez powodu jest to ciasto bez pieczenia - idealne w upały, by nie odpalać piekarnika.

Składnik

Spód

  • 150 g ciasteczek owsianych
  • 1 łyżka masła orzechowego
  • 40 g roztopionego masła

Wierzch

  • 400 g białej czekolady Wedel
  • 300 ml śmietany kremówki 36% najlepiej homogenizowanej
  • 500 g truskawek

Przygotowanie:

Tortownicę wyłóż papierem do pieczenia. Ciasteczka rozdrobnij w mikserze i dodaj roztopione masło. Wymieszaj i ugnieć. Wyłóż całość na dno tortownicy i dokładnie dociśnij. Czekoladę zetrzyj na tarce lub zblenduj. Zagotuj śmietankę i wyłącz źródło ciepła. Dodaj czekoladę i energicznie wymieszaj. Ostaw do ostygnięcia na 20 minut. Przelej na przygotowany spód. Dodaj na wierzch truskawki i wstaw do lodówki na 4 godziny. Ja wstawiłam dzisiaj do zamrażarki na całą noc i mam ciasto lodowe z białej czekolady.
Mamalyga_ciasto z truskawkami
Komentarze:
7 komentarzy
  1. Bardzo apetycznie wygląda I napewno smakuje,ja zamiast czekolady smietanki ,mieszam serki waniliowe z
    galaretką I brzoskwiniami na wierzch daje galaretkę i układam truskawki bardziej lekkie

  2. Hej. Probowalam zrobic szybkie ciasto bez pieczenia Ale na tortownicy 26cm wyszlo to slabo. Wszystko splynelo a spod wyplynal na gore. Podpowiedź prosze czy wiesz co mogło byc przyczyną. Pozdrawiam

  3. Witam. Ciasto przepyszne! Jednakże sama masa śmietanowo czekoladowa nie zsiadla się i ciasto jest lekko lejące sie. Czy taki ma byc efekt? Proporcje zachowane z przepisu- co mogło pójść nie Tak?

    1. śmietanka ma myć firmy Łowicz. W przypadku innej - dać mniej śmietany a więcej czekolady. Czekolada ma być biały Wedel

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Zobacz podobne przepisy:
Użytkowniku, na stronie mamalyga.org wykorzystujemy pliki cookies. Korzystanie ze strony mamalyga.org bez zmiany ustawień plików cookies oznacza, że będą one zapisywane na Twoim urządzeniu. Zmiany w plikach cookies mogą zostać wprowadzone w przeglądarce internetowej, z której korzystasz. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce Prywatności.
usercartcrossmenuchevron-down
Używamy plików cookies do personalizowania treści i reklam, udostępniania funkcji mediów społecznościowych i analizowania naszego ruchu. Udostępniamy również informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, naszym partnerom w zakresie mediów społecznościowych, reklam i analiz zgodnie z Polityką prywatności. View more
Cookies settings
Akceptuję
Privacy & Cookie policy
Privacy & Cookies policy
Cookie name Active

Użytkowniku, na stronie mamalyga.org przetwarzamy Twoje dane osobowe.

Nasz sklep wykorzystuje także pliki cookies (ciasteczka).

Administratorem danych osobowych jest firma:

FIVE STAR LIFE Sp. z o.o.
ul. Królowej Marysieńki 19/66
02-954 Warszawa
KRS: 0000917490
NIP: 9512524952
REGON: 389765296
Kapitał zakładowy 5000 zł

Jeśli chcesz skontaktować się z nami w związku z przetwarzaniem przez nas Twoich danych osobowych, napisz do nas na adres e-mail: rodo@mamalyga.org.

Używamy ciasteczek oraz zbieramy informacje o odwiedzających w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie (złożenie zamówienie w sklepie, założenie konta w sklepie, nawiązanie z nami kontaktu, komentowanie na stronie WWW). Korzystanie z www.mamalyga.org bez zmian ustawień ciasteczek na Państwa urządzeniu oznacza, że ciasteczka zostaną zapisane na Państwa urządzeniu. Zmian ustawień ciasteczek mogą Państwo dokonać w ustawieniach Państwa przeglądarki internetowej.

Strona www.mamalyga.org korzysta także z zewnętrznych technologii śledzących: Google Analytics (https://policies.google.com/privacy?hl=pl) i Facebook Pixel (https://www.facebook.com/policies/cookies/). Informacje na temat ich Polityk Prywatności można znaleźć na wymienionych stronach internetowych.

Administrator, za pośrednictwem Serwisu oraz innych form komunikacji zbiera i przetwarza poniżej wyszczególnione dane osobowe Użytkowników przekazywane podczas procesów rejestracji w Serwisie:
imię i nazwisko, adres zamieszkania, adres dostawy, adres e-mail, numer telefonu.

Administrator zobowiązuje się do dołożenia starań w celu zachowania należytego zabezpieczenia danych osobowych Klienta.

Przetwarzanie Państwa danych osobowych pozwala nam na świadczenie usług m.in. utrzymanie Państwa konta, realizowania zamówień, kontakt związany z wykonaniem umowy, a także przesyłanie informacji marketingowych (w tym newslettera).

Twoje dane osobowe mogą być przekazywane operatorowi płatności, firmie kurierskiej oraz operatorowi magazynu logistycznego.

Dane osobowe będą przechowywane przez okres trwania umowy oraz na czas zgodny z obowiązującymi przepisami z uwzględnieniem przedawnienia roszczeń oraz zobowiązań podatkowych.
Dane osobowe na przetwarzanie, których wyrazili Państwo zgodę będą przechowywane do czasu cofnięcia przez Państwa zgody.

Użytkownik w każdej chwili ma prawo wglądu i zmiany swoich danych osobowych, a także żądania od Administratora niezwłocznego ich usunięcia („prawo do zapomnienia”)

Użytkownik ma prawo wniesienia skargi związanej z przetwarzaniem danych osobowych do organu nadzorczego, którym jest Prezes Urzędu Ochrony Danych Osobowych.

Twoje uprawnienia (RODO)

Użytkowniku Przysługuje Ci prawo żądania:

  • dostępu do Twoich danych osobowych, w tym uzyskania kopii Twoich danych,
  • ich sprostowania,
  • usunięcia,
  • ograniczenia przetwarzania,
  • przeniesienia danych do innego administratora,
  • całkowitego cofnięcia zgody na przetwarzanie przez nas Twoich danych osobowych

Skontaktuj się z nami, jeśli chcesz skorzystać ze swoich praw. Żądania z zakresu przetwarzania danych osobowych mogą Państwo zgłaszać mailowo na adres: rodo@mamalyga.org. Sprzeciw w odniesieniu do wykorzystywania przez nas plików cookies możesz wyrazić także za pomocą odpowiednich ustawień Twojej przeglądarki internetowej, za pomocą której przeglądasz naszą stronę WWW.

W sprawach nieuregulowanych regulaminem zastosowanie mają postanowienia Kodeksu cywilnego i odpowiednich ustaw prawa polskiego, a także prawa Unii Europejskiej, w szczególności RODO (Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE)

Save settings
Cookies settings