Mamy do użycia 2 cebule. Jedną z nich kroimy na pół i tylko jedną połówkę drobno siekamy  wraz z ząbkami czosnku. Podsmażamy na 1 łyżce oliwy wraz z ulubionymi przyprawami. ja dodałam oregano i suszone pomidory w przyprawie. Odstawiam do ostygnięcia. Piekarnik nastawiam na 180 stopni bez termoobiegu.  Mięso w temperaturze pokojowej solę i pieprzę. Dodaję podsmażoną cebulę i czosnek (wystudzone), dokładnie mieszam i robię kulki. Obtaczam je w mące kukurydzianej, którą wysypuję sobie na talerz. Naczynie żaroodporne smaruję łyżką oliwy i układam pulpety w równych odstępach - nie blisko siebie.  Obok układam pokrojone na mniejsze kawałki warzywa: pozostałą cebulę, marchewkę, pomidory (można dodać bez skóry) oraz cukinię. Wywar łączę z sosem sojowym i przecierem pomidorowym i wlewam do naczynia, by przykryło mi pulpety do połowy. Dodaję liście laurowe oraz ziele angielskie i wrzucam do piekarnika na około godzinę. Koniecznie pod przykryciem, by warzywa się udusiły a mięso było miękkie. To ważne dla maluchów. Dzięki temu nie będzie też suche.

Smacznego!