ikona-szukaj-duza
ikona-ulubione
ikona-szukaj-biala
ikona-ulubione-biala

PASZTET Z FASOLI DLA MALUCHÓW Z MARCHEWKĄ

21.05.2014
/
Udostępnij
/
Zostaw komentarz
REKLAMA 01BANER Mama Mobile

Bardzo mi zależy moja młodsza Pociecha, po złamanym obojczyku maksymalnie wchłaniała wapń. Jak już Wam pisałam produkty, które pozwalają maksymalnie wchłonąć wapń to te, które mają dużą zawartość magnezu, chlorofilu i witaminy D. Rośliny strączkowe zatem są w lidze przodującej. Przemycam, wymyślam, czaruję, piekę, gotuję, zmyślam 🙂 Dzisiaj pasztet z fasoli "Biały Jaś" z marchewką i słonecznikiem.

Składniki

  • 200 g ugotowanej fasoli "Biały Jaś" (patrz przepis jak ugotować fasolę)
  • 200 g marchewki
  • 3 ząbki czosnku
  • 200 g cebuli
  • 20 g oliwy z oliwek cytrynowej
  • 2 jajka
  • 70 g płatków owsianych bezglutenowych
  • 1 łyżeczka soli
  • szczypta pieprzu czarnego
  • odrobina masła do natłuszczenia formy
  • bułka tarta bezglutenowa do wysypania formy
  • pół łyżeczki przyprawy Masala Tandoori
  • szczypta przyprawy "suszone pomidory z czosnkiem"
  • 2 łyżki słonecznika łuskanego

Przygotowanie

Fasolę ugotuj wg przepisu tutaj. Drobno posiekaj czosnek i cebulę. Marchewkę zmiksuj w blenderze. W dużym rondlu podgrzej oliwę z oliwek i dodaj cebulę oraz czosnek. Podsmażaj przez 5 minut. Dodaj marchewkę i duś około 12 minut. Następnie odstaw do ostygnięcia. Do blendera wrzuć fasolę oraz resztę składników (oprócz masła i bułki tartej). Dokładnie zmiel. Formę jak do keksa lub chleba wysmaruj masłem i wysyp bułką tartą. Przeżuć powstałą masę, wygładź i posyp ziarnami słonecznika. Wstaw do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i piecz około godziny bez termoobiegu. Możesz przykryć pasztet folią przez pierwsze 30 minut pieczenia.

Mamalyga_pasztet z fasoli dla dzieci
Mamalyga_pasztet z fasoli dla dzieci
mamalyga-pasztet z fasoli dla dzieci
Komentarze:
Na razie brak komentarzy.
Może dodasz coś od siebie?

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Zobacz podobne przepisy:
Użytkowniku, na stronie mamalyga.org wykorzystujemy pliki cookies. Korzystanie ze strony mamalyga.org bez zmiany ustawień plików cookies oznacza, że będą one zapisywane na Twoim urządzeniu. Zmiany w plikach cookies mogą zostać wprowadzone w przeglądarce internetowej, z której korzystasz. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce Prywatności.
usercartcrossmenuchevron-down