ikona-szukaj-duza
ikona-ulubione
ikona-szukaj-biala
ikona-szukaj-biala
ikona-ulubione-biala

KASZA JAGLANA Z WARZYWAMI DLA DLA DZIECI I DOROSŁYCH

24 stycznia 2013
/
Udostępnij
/
Zostaw komentarz
REKLAMA 01BANER Mama Mobile

Wczoraj zamieściłam post na temat kaszy jaglanej. By pokazać Wam, że zabawa z kaszą może być na prawdę szybka, podsyłam przepis, który dzisiaj zrobiłam w kilka minut. I tym razem mogę zjeść jeden z nielicznych, wspólnych posiłków z moją córką, która ma alergię pokarmową chyba na wszystko. Nie wiem czy w swoim systemie wartości i formie spędzania czasu z rodziną ważne miejsce zajmują dla Was wspólne posiłki, ale dla mnie obiad z córeczką to świętość. Żyjemy w takim pędzie życia i borykamy się z mnóstwem problemów, że taka chwila przy stole z najbliższą mi osobą ładuje moją życiową baterię, rekompensuje brak czasu na życie. A możliwość posiadania z Nią "tego samego" na talerzu przyciąga chwilowe poczucie normalności i nadziei, że kiedyś każde spotkanie przy wspólnym stole tak właśnie będzie wyglądało. W zasadzie każde warzywa, które macie w domu mogą być składnikiem takiego dania z kaszy jaglanej. Nawet kaszę wymieniać można dowolnie: na komosę ryżową, jęczmienną lub pęczak. No i mamy upragnione kolory...

Składniki

  • 1 mała szklanka kaszy jaglanej
  • sól, łyżka oleju
  • 2 łyżki kiełków do smażenia (mieszanka kiełków "na patelnię")
  • 1 pomidor obrany ze skórki
  • 1 cebula
  • 1 marchewka
  • oliwa z oliwek cytrynowa
  • sól ziołowa, pieprz kolorowy, suszone pomidory w przyprawie

Przygotowanie

Kaszę jaglaną należy ugotować w dwóch szklankach wody z solą i łyżką oleju. Dokładny opis przygotowania znajdziesz tutaj.Następnie w woku na łyżce oliwy cytrynowej podsmażamy kiełki. W tym czasie obieramy i kroimy cebulę i marchewkę oraz pomidora. Dorzucamy do kiełków cebulę i marchew ciągle mieszając. Następnie dodajemy pomidora, doprawiamy do smaku solą, pieprzem i suszonymi pomidorami w przyprawie. Dodajemy kaszę jaglaną mieszamy i danie gotowe!

mamalyga_kasza jaglana z warzywami
mamalyga_kasza jaglana z warzywami
mamalyga_kasza jaglana z warzywami
mamalyga_kasza jaglana z warzywami
mamalyga_kasza jaglana z warzywami
Komentarze:
Na razie brak komentarzy.
Może dodasz coś od siebie?
Zobacz podobne przepisy:
Użytkowniku, na stronie mamalyga.org wykorzystujemy pliki cookies. Korzystanie ze strony mamalyga.org bez zmiany ustawień plików cookies oznacza, że będą one zapisywane na Twoim urządzeniu. Zmiany w plikach cookies mogą zostać wprowadzone w przeglądarce internetowej, z której korzystasz. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce Prywatności.
Wsparcie techniczne 41.pl
usercrossmenuchevron-down