Danie w 5 minut i to w myśl zasady zero waste. Jeśli zostanie Wam w domu ryż lub kasza z poprzedniego dnia to absolutnie proszę ich nie wyrzucać. To szansa na to, by przygotować szybki posiłek z wykorzystaniem resztek lub pootwieranych produktów.

To danie w 5 minut ma być dla Was jedynie inspiracją, jak tworzyć coś z niczego. Jeśli macie otwartą mozzarellę to użyjcie jej zamiast parmezanu. Groszek zastąp fasolką szparagową. Użyj ziół, które aktualnie masz w domu, tak by z niego nie wychodzić. Danie w 5 minut to naprawdę fajna zabawa i można je wymyślać bez końca. No i oczywiście możecie im nadawać przeróżne nazwy. Kaszotto, ryżanka, 5×5 czyli 5 składników w 5 minut. Jeśli poćwiczycie dania w 5 minut to może się okazać, że nawet je polubicie i będziecie gotować codziennie. Tego Wam życzę!

Składniki na danie w 5 minut:

1 szklanka ugotowanego brązowego ryżu

1 łyżka oleju

1 papryczka chili posiekana

½ szklanki groszku rozmrożonego lub z puszki

1 łyżeczka posiekanej pietruszki

1 łyżeczka posiekanego szczypiorku

2 łyżki tartego parmezanu

sól, pieprz

szczypta wędzonej papryki

1 łyżka sosu sojowego

kilka suszonych pomidorów pociętych w paseczki

Przygotowanie:

Ryż ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Na patelni rozgrzej olej i podsmaż czosnek posiekany oraz chili. Dodaj ryż, groszek i zioła i całość podsmażaj. Na koniec dopraw solą i pieprzem, dodaj suszone pomidory i sos sojowy. Przełóż na talerz i dodaj starty parmezan.

No, to teraz jak już zaoszczędziliście trochę czasu przy gotowaniu to możecie wpaść na mój Instagram: @darialadocha 😄

A jak podoba Wam się szybkie gotowanie to szukajcie przepisów w kategorii SZYBKIE DANIA.

Danie w 5 minut, zero waste: ryż, groszek, czosnek i zioła
Danie w 5 minut, zero waste: ryż, groszek, czosnek i zioła