ikona-szukaj-duza
ikona-ulubione
ikona-szukaj-biala
ikona-szukaj-biala
ikona-ulubione-biala

ODCHUDZAJĄCA ZUPA Z KAPUSTY

5 sierpnia 2012
/
Udostępnij
/
Zostaw komentarz
REKLAMA 01BANER Mama Mobile

Zacznijmy jakoś tydzień!

Czasem po weekendzie, który owocuje z nieznośną lekkość bytu w odniesieniu do przyjmowanych kalorii gotuję sobie odchudzającą zupę z kapusty. Prawie krem, gdyż kapustę mielę w blenderze wraz z papryką i cebulą. Zupa zawiera dużo warzyw, kapustę w rzeczy samej i zero złośliwych węglowodanów. Nabiału i mięsa też w niej nie ma. Zaczynam nią poniedziałkowy poranek. Jeśli jeszcze o tym nie wspominałam to nadeszła pora by podzielić się z Wami moimi śniadaniowymi upodobaniami. Jeśli danego dnia rano odpuszczam sobie wizytę w klubie fitness z powodu porannych obowiązków zawodowych to zawsze zjadam miskę ciepłej zupy.

Jeśli mogę pozwolić sobie na godzinę życia, która należy tylko do mnie i w skupieniu ćwiczę, wówczas wypijam lub zjadam na śniadanie owoce. To nawyki Mamałygi. Jutro na pewno nie będę ćwiczyć więc gotuję sobie zupę. A więc do rzeczy:

Składniki na odchudzającą zupę z kapusty

  • 500 g kapusty białej
  • 1 cebula
  • 1 czerwona papryka
  • 3 ząbki czosnku
  • 150 g selera
  • 150 g marchewki
  • 500 ml wywaru warzywnego
  • sól, pieprz
  • suszone pomidory w przyprawie
  • puszka pomidorów krojonych
  • listek laurowy
  • cukier brązowy - 1 łyżka
  • olej ryżowy - 1 łyżka
  • świeże zioła wg uznania

Przygotowanie

Kapustę, paprykę i cebulę bardzo drobno kroimy. Seler i marchewkę kroimy nieco grubiej. Dodajemy resztę składników poza pomidorami z puszki i gotujemy 25 minut. Dodajemy pomidory z puszki i gotujemy jeszcze 5 minut. Doprawiamy do smaku i opruszamy świeżymi ziołami. ja tym razem dodałam bazylię i oregano.

KREM Z KAPUSTY
KREM Z KAPUSTY
Komentarze:
Na razie brak komentarzy.
Może dodasz coś od siebie?

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Zobacz podobne przepisy:
Użytkowniku, na stronie mamalyga.org wykorzystujemy pliki cookies. Korzystanie ze strony mamalyga.org bez zmiany ustawień plików cookies oznacza, że będą one zapisywane na Twoim urządzeniu. Zmiany w plikach cookies mogą zostać wprowadzone w przeglądarce internetowej, z której korzystasz. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce Prywatności.
Wsparcie techniczne 41.pl
usercrossmenuchevron-down