Mamalyga_jesienny krem z marchewki

JESIENNY KREM Z MARCHEWKI

Krem z marchewki to prosta i przyjemna zupa, od której zaczynam jesienne gotowanie. Ma piękny pomarańczowy kolor, który pobudza mnie energetycznie. Do tego morele, cynamon i rzepa, które zadziałają rozgrzewająco. 

Mamałyga_chłodnik

CHŁODNIK TRUSKAWKOWY Z MLEKIEM KOKOSOWYM – OSTATNI POWIEW LATA

Długo mnie nie było. Kolejna wyprawa rodzinna zaliczona. Był to wspaniały rodzinny czas i mieliśmy oczywiście dużo przygód. Na temat Indonezji zrobię osobny wpis, a dzisiaj w ostatnie dni lata chcę jeszcze szybko pogotować letnie dania.

KORZENNY KREM Z PIECZONYCH BURAKÓW

Zostały mi upieczone buraki ze świąt. Mam zamiar je wykorzystać i zrobię rozgrzewający krem z dodatkiem aromatycznych przypraw. Mam nadzieję, że dobrze się macie po uciechach wigilijnego stołu. Mi udało się utrzymać rytm jedzenia 8.00. 12.00, 16.00, 20.00. Ponadto nie zjadłam żadnego produktu, który był na mojej zakazanej liście. To pełen sukces zważywszy na wielkie pyszności, które zawsze się  na nim znajdują.

Mamalyga_krem z groszku-7

KREM Z GROSZKU Z KOLENDRĄ, CHILLI I LIMONKĄ

Krem z groszku trudno sfotografować. Ale za to łatwo go zrobić na wiele sposobów. Zimą trudno o świeże warzywa, które nie są nafaszerowane chemią. Ja ratuje się czasem mrożonkami, które sama sobie przygotowuję latem. Lubię chomikować truskawki, śliwki, maliny oraz groszek.

Mamalyga_zupa pomidorowa-26

ZUPA POMIDOROWA

Dzieci lubią proste smaki. Moje Szkraby najbardziej lubią rosół i pomidorową. Mam 3 rodzaje sposobów jak ją przygotować. Albo latem ze świeżych pomidorów. Albo zimą z letnich zapasów pomidorów. Albo po prostu używając dobrych pomidorów z puszki lub kartonu.

Mamalyga_krem z cukinii z kasza jaglana na sypko

DETOKS CZAS ZACZĄĆ – KREM Z CUKINII

Rozpoczęłam oczyszczanie organizmu. Detoks. Wszyscy robią to na wiosnę a ja postanowiłam zadbać o odporność przed zimą. Dieta niestety jest bardzo monoskładnikowa i raczej mało wykwintna, ale to nie oznacza, że posiłki nie muszą być smaczne

Mamalyga_krem z papryki z jablkami

SZYBKIE DANIE – KREM Z PAPRYKI Z JABŁKAMI

Szybkie danie to idealne rozwiązanie dla zapracowanych kobiet i mężczyzn, którzy chcą zdrowo się odżywiać. Zdarza się, że na prawdę nie starcza nam czasu na zakupy, a co dopiero na gotowanie. Mam na to prosty sposób – zupa krem. Wchodzę do warzywniaka i wybieram sezonowe warzywa i owoce, gotuję, miksuję i jest zupa.

ZUPA KREM Z ŻÓŁTEJ PAPRYKI – SZYBKA KUCHNIA W DDTVN

Zupa krem to prosty sposób na szybki i pożywny posiłek. Wrzucasz warzywa, gotujesz, miksujesz i jesz! Ostatnio w DDTVN zrobiłam kilka szybkich dań dla wszystkich mam, które zaspały, zapomniały, nie miały czasu.

KREM Z PAPRYKI I SUSZONYCH POMIDORÓW NA KEFIRZE

Nie będę długo pisać. Dobra zupa z kefirem a prosta jak barszcz. Szybkie danie – 15 minut i zupa gotowa!

Mamalyga_zupa dyniowa z zapiekanym jajkiem-

KREM Z DYNI Z POMIDORAMI I ZAPIEKANYM JAJKIEM

Korzystam z dyni wciąż i nieustannie. Ale dzisiaj przegięłam z chilli dlatego ratowałam się pysznym jajkiem zapieczonym „na górze”, gdyż nie chcę używać nabiału. Wyszło genialnie, szybko, prosto i inaczej.