ikona-szukaj-duza
ikona-ulubione
ikona-szukaj-biala
ikona-szukaj-biala
ikona-ulubione-biala

SZYBKIE ŚNIADANIE - BULGUR Z AWOKADO, GRANATEM I WĘDZONĄ PAPRYKĄ

26.06.2016
/
Udostępnij
/
Zostaw komentarz
REKLAMA 01BANER Mama Mobile

Szybkie śniadanie czasem ratuje nam życie. Szczególnie kiedy wiemy, że kolejny posiłek dopiero za parę godzin, a energia do działania przecież się przyda. Gdy nie mam czasu gotować na przeciw wychodzi mi bulgur - pszeniczna kasza, która jest mniej przetworzona niż kuskus, a szybka w przygotowaniu.

Składniki

  • 1/2 szklanki kaszy bulgur
  • 1 awokado
  • 4 łyżki ziarenek granatu
  • kila listków bazylii
  • 4 łyżki ziarenek kukurydzy
  • 1/2 łyżeczki wędzonej papryki
  • 8 pomidorków koktajlowych
  • szczypta soli
  • szczypta pieprzu
  • 1 łyżka jogurtu naturalnego (opcjonalnie)

Przygotowanie:

Kaszę bulgur zalej wrzącą wodą 1 cm powyżej poziomu szklanki w której się znajduje. Gdy napęcznieje i będzie miękka przeżuć ją do miski. Zalej 1 łyżką jogurtu (opcjonalnie) i dodaj soli oraz pieprzu. Na wierzchu ułóż pomidorki koktajlowe, awokado, liski bazylii, posyp granatem oraz kukurydzą. Całość z wierzchu posyp jeszcze papryką wędzoną. To na prawdę szybkie śniadanie.
Mamalyga_szybki obiad (8)
Komentarze:
9 komentarzy
    1. To zawsze najcięższe pytanie. Raczej na dwie, no chyba, że ktoś lubi dużo jeść na śniadanie 🙂

  1. Przepis stworzony pode mnie! Uwielbiam awokado, uwielbiam kasze bulgur ale nie przyszło mi do tej pory połączyć tych dwóch smaków. Sałatka wyszła przepyszna, a do tego błyskawicznie się ją robi.

  2. Tak szybkie, że ktoś zapomniał o dodaniu awokado hihihi. Pysznie wygląda. Będzie dziś na kolację. 😀

Skomentuj Małgorzata Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Zobacz podobne przepisy:
Użytkowniku, na stronie mamalyga.org wykorzystujemy pliki cookies. Korzystanie ze strony mamalyga.org bez zmiany ustawień plików cookies oznacza, że będą one zapisywane na Twoim urządzeniu. Zmiany w plikach cookies mogą zostać wprowadzone w przeglądarce internetowej, z której korzystasz. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce Prywatności.
Wsparcie techniczne 41.pl
usercrossmenuchevron-down