ikona-szukaj-duza
ikona-ulubione
ikona-szukaj-biala
ikona-szukaj-biala
ikona-ulubione-biala

KAPUSTA WŁOSKA Z KIWI I GRANATEM

27 kwietnia 2018
/
Udostępnij
/
Zostaw komentarz
REKLAMA 01BANER Mama Mobile

Uwielbiam kapustę. Teraz zaczyna się sezon i młoda kapusta wjeżdża na salony - możecie spokojnie ją zastąpić młodą odmianą. Mi została kapusta włoska z rosołu, a ja nigdy nie wyrzucam jedzenia. Zatem ja dzisiaj gotuję z resztek a Wy możecie skorzystać z młodej kapustki w tym przepisie. Kapusta to nieocenione źródło witaminy C.

Składniki

  • 1/2 kapusty włoskiej lub młodej kapusty (wówczas skróć czas gotowania)
  • 1 kiwi
  • sól
  • pęczek koledndry
  • 50 g sera koziego twardego
  • 1 łyżeczka syropu z agawy
  • 1/2 granata
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • szczypta czosnku niedźwiedziego
  • 1 cebula czerwona pokrojona w kostkę
  • 1 łyżka sezamu jasnego poprażonego na suchej patelni

Przygotowanie:

Kapustę poszatkuj. Na łyżce oliwy podsmaż cebulę wraz z czosnkiem niedźwiedzim. Dodaj kapustę. Duś pod przykryciem z dodatkiem soli około 20 minut aż kapusta będzie miękka. Dodaj kiwi pokrojone w plastry. Następnie przełóż na półmisek, dodaj kozi ser, syrop z agawy, granat i posyp kolendrą oraz sezamem.
Mamalyga_kapusta włoska
Komentarze:
Na razie brak komentarzy.
Może dodasz coś od siebie?

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Zobacz podobne przepisy:
Użytkowniku, na stronie mamalyga.org wykorzystujemy pliki cookies. Korzystanie ze strony mamalyga.org bez zmiany ustawień plików cookies oznacza, że będą one zapisywane na Twoim urządzeniu. Zmiany w plikach cookies mogą zostać wprowadzone w przeglądarce internetowej, z której korzystasz. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce Prywatności.
Wsparcie techniczne 41.pl
usercrossmenuchevron-down