ikona-szukaj-duza
ikona-ulubione
ikona-szukaj-biala
ikona-szukaj-biala
ikona-ulubione-biala

BROWNIE Z TRUSKAWKAMI

09.09.2019
/
Udostępnij
/
Zostaw komentarz
REKLAMA 01BANER Mama Mobile

Brownie to najszybsze ciasto świata. Każdy ma prawo zjeść czasem coś słodkiego - szczególnie, gdy truskawki kuszą swoim nieziemskim zapachem.

Brownie wychodzi każdemu, jeśli przestrzega się paru zasad: jajka koniecznie trzeba ubić a czekoladę rozpuścić. Reszta to już tylko czas pieczenia. Zazwyczaj to około 30 minut w zależności od tego jaki macie piekarnik. Brownie cieszy nie tylko każde dziecko, ale również dorosłych. Brownie zatem tu i teraz.

Mała wskazówka: jeśli wejdzie Wam w nawyk zakup dobrej gorzkiej czekolady to na ogół w każdym polskim domu reszta składników się znajdzie. Ja dzisiaj zrobiłam brownie z dodatkiem czekolady deserowej, ale spokojnie możecie ją zastąpić gorzką. 

Składniki

  • 100 g czekolady gorzkiej
  • 100 g czekolady deserowej
  • 3 jajka
  • 1 łyżka ksylitolu
  • 200 g masła
  • 140 g mąki
  • 500 g truskawek
  • 1 łyżka masła orzechowego
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • Dodatkowo: biała czekolada

Przygotowanie:

Masło rozpuść razem z połamaną czekoladą. Jajka ubij razem z ksylitolem. Połącz masę czekoladową razem z masą jajeczną. Dodaj masło orzechowe oraz dodawaj przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Całość zmiksuj na gładką masę. Następnie nastaw piekarnik na 170 stopni. Blachę wyłóż papierem do pieczenia. Wylej czekoladową masę oraz dodaj pokrojone w plasterki truskawki. Następnie powtykaj w ciasto połamaną białą czekoladę. Piecz około 30 minut.
9-brownie-z-truskawkami
Komentarze:
4 komentarze
  1. Hej.
    Czy browni można robić nie na czekoladzie? Czekolada jest już jakimś tam przetworzonym tworem. Czy masz jakąś sugestie jak ją zastapić wykorzystując kakao i pewnie coś jeszcze?

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Zobacz podobne przepisy:
Użytkowniku, na stronie mamalyga.org wykorzystujemy pliki cookies. Korzystanie ze strony mamalyga.org bez zmiany ustawień plików cookies oznacza, że będą one zapisywane na Twoim urządzeniu. Zmiany w plikach cookies mogą zostać wprowadzone w przeglądarce internetowej, z której korzystasz. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce Prywatności.
Wsparcie techniczne 41.pl
usercrossmenuchevron-down