ikona-szukaj-duza
ikona-ulubione
ikona-szukaj-biala
ikona-szukaj-biala
ikona-ulubione-biala

BEZGLUTENOWE CIASTECZKA DLA DZIECI I DOROSŁYCH

22 maja 2013
/
Udostępnij
/
Zostaw komentarz
REKLAMA 01BANER Mama Mobile

Czyli jak dobrze mieć sąsiada po raz drugi! Filigranowa postura, czarujący głos, fluorescencyjne rurki, różowe pazurki, kochający mąż i pięciomiesięczny Franciszek o mimice dorosłego mężczyzny to tylko nieliczne atrybuty mojej sąsiadki z 4 piętra, która uraczyła mnie przepisem na najpyszniejsze ciasteczka świata BEZ GLUTENU! Zanim dostałam przepis, dostałam najpierw ciastka. I to jest jeszcze wspanialsza część tej historii - ktoś specjalnie dla mnie i dla mojej rodziny je upiekł. I to nie byle kto - to SĄSIADKA Z 4 PIĘTRA! Zapytałam o pozwolenie, mam zgodę i dzielę się z Wami przepisem. Najważniejsze jest to, że mogą je pałaszować nasi mali uczuleniowcy.

Składniki

  • 1 opakowanie kleiku ryżowego
  • 3 jajka
  • 200 g masła klarowanego
  • 90 g cukru trzcinowego
  • 10 g cukru waniliowego
  • 2 łyżki wiórek kokosowych
  • 3 łyżki dżemu o dowolnym smaku lub inne dodatki : żurawina, migdały etc.

Przygotowanie:

Masło utrzeć z cukrem i żółtkami. Następnie dodać kleik i wiórki kokosowe. Ubić pianę z białek i dodać do masy na koniec. Na papier do pieczenia nakładać łyżką masę i dowolnie formować. Wybrane dodatki wymieszać wcześniej z ciastem lub ułożyć na ciasteczkach tuż przed pieczeniem. Piec 20 min w temperaturze 180 stopni. Ja dodałam dżem wiśniowy.

Przed upieczeniem:

MAMALYGA_CIASTKA BEZGLUTENOWE
MAMALYGA_CIASTKA BEZGLUTENOWE

Po upieczeniu:

MAMALYGA_CIASTKA BEZGLUTENOWE
MAMALYGA_CIASTKA BEZGLUTENOWE
MAMALYGA_CIASTKA BEZGLUTENOWE
MAMALYGA_CIASTKA BEZGLUTENOWE
Komentarze:
11 komentarzy
  1. Witam
    Czy masło studzimy? I czy kleik dodajemy suchy z opakowania czy sporządzamy wg przepisu na opakowaniu.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Zobacz podobne przepisy:
Użytkowniku, na stronie mamalyga.org wykorzystujemy pliki cookies. Korzystanie ze strony mamalyga.org bez zmiany ustawień plików cookies oznacza, że będą one zapisywane na Twoim urządzeniu. Zmiany w plikach cookies mogą zostać wprowadzone w przeglądarce internetowej, z której korzystasz. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce Prywatności.
Wsparcie techniczne 41.pl
usercrossmenuchevron-down