Taka prosta sałatka może powstać z zupełnie innych składników: rukoli zamiast szpinaku, mozzarelli zamiast koziego sera – możecie użyć suszonych pomidorów lub kaparów. Idealnie pasuje ser feta, a już niedługo pojawią się świeże owoce: maliny, truskawki i one również świetnie komponują się z warzywami i serami. Taka prosta sałatka jest pożywna i jednocześnie lekkostrawna. Jej sekretem jest wspaniały sos z anchois. Jestem pewna, że będzie Wam smakował i na zawsze wejdzie w poczet sosów do warzyw. Smacznego!
Na półmisek wyłóż liście szpinaku, dodaj granat, oliwki, ser kozi, czerwoną cebulę i dodaj grzanki. Wszystkie składniki sosu włóż do blendera i zmiksuj na gładką masę. Podawaj sałatkę z przygotowanym sosem.
Ten sos mnie ciekawi. Chętnie spróbuję tej sałatki i sosu,
Najbardziej zaciekawił mnie ten sos 😉 Nigdy takiego nie jadłam..
Lubię takie rozwiązania zero waste. Przypadkowe składniki i wyszła świetna sałatka.
Idealna jak dla mnie. Granatu jeszcze nie dawałam do sałatek.