ikona-szukaj-duza
ikona-ulubione
ikona-szukaj-biala
ikona-szukaj-biala
ikona-ulubione-biala

Pęczak z dynią i jarmużem

06.11.2019
/
Udostępnij
/
Zostaw komentarz
REKLAMA 01BANER Mama Mobile

Staram się dbać o siebie każdego dnia. Sprawia mi to przyjemność, że mogę zrobić coś dobrego dla siebie. Ale sposoby dbania o samą siebie zmieniły mi się z wiekiem - nie ma co się oszukiwać. Imprezy zamieniłam na jogę, a słodycze na jedzenie, które dodaje mi witalności i energii.

Zupełnie inne podejście mam do pielęgnacji. Wiem dokładnie, które produkty mi służą w diecie dlatego z przyjemnością szukam dokładnie takiej samej pielęgnacji. Bo te rzeczy na pewno się ze sobą łączą.

Osobiście znam ludzi, którzy są uczuleni na kawę i źle się po niej czują i robiąc sobie peeling kawowy dostają podrażnienia skóry. Ja kocham dynię i jarmuż - świetnie się po nich czuję. Właśnie dlatego też taką pielęgnację wybieram. Spróbujcie poszukać w kosmetykach składników, które służą Wam w diecie. Jestem pewna, że działają dokładnie tak samo na Waszą skórę.

Składniki

  • ½ szklanki pęczaku
  • ¼ dyni
  • garść jarmużu namoczonego we wrzącej wodzie
  • 2 ząbki czosnku drobno posiekane
  • ½ czerwonej papryki pokrojonej na mniejsze kawałki
  • 1 cebula pokrojona w kostkę
  • 2 łyżki prażonych pestek dyni (na suchej patelni)
  • kilka  łyżek oliwy z oliwek
  • 2 łyżki sosu sojowego jasnego
  • sól, pieprz
  • szczypta słodkiej papryki
  • garść orzechów laskowych utłuczonych w moździerzu

Przygotowanie:

Nastaw piekarnik na 200 stopni. Blachę wyłóż papierem do pieczenia. Pokrój dynię wraz ze skórką na mniejsze kawałki. Skrop oliwą i dodaj przyprawy. Piecz dynię 30 minut w piekarniku. Wyjmij, obierz ze skórki i pokrój na mniejsze kawałki. Pęczak ugotuj w osolonej wodzie. Ugotuj go na sposób al dente. Na głębokiej patelni podsmaż czosnek wraz z cebulą. Dodaj paprykę i chwilę podsmażaj. Dodaj pęczak i dynię oraz jarmuż odsączony na sitku i pokrojony na mniejsze kawałki. Wymieszaj, Dodaj przyprawy i podlej sosem sojowym. Na sam koniec posyp pestkami dyni oraz orzechami.
Peczak z dynia i jarmuzem-2
Peczak z dynia i jarmuzem-3
Komentarze:
Na razie brak komentarzy.
Może dodasz coś od siebie?

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Zobacz podobne przepisy:
Użytkowniku, na stronie mamalyga.org wykorzystujemy pliki cookies. Korzystanie ze strony mamalyga.org bez zmiany ustawień plików cookies oznacza, że będą one zapisywane na Twoim urządzeniu. Zmiany w plikach cookies mogą zostać wprowadzone w przeglądarce internetowej, z której korzystasz. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce Prywatności.
Wsparcie techniczne 41.pl
usercrossmenuchevron-down