ikona-szukaj-duza
close
ikona-ulubione
ikona-szukaj-biala
Menu
close
ikona-ulubione-biala

Pęczak z dynią i jarmużem

06.11.2019
/
Udostępnij
/
Zostaw komentarz
REKLAMA 01BANER Mama Mobile

Staram się dbać o siebie każdego dnia. Sprawia mi to przyjemność, że mogę zrobić coś dobrego dla siebie. Ale sposoby dbania o samą siebie zmieniły mi się z wiekiem - nie ma co się oszukiwać. Imprezy zamieniłam na jogę, a słodycze na jedzenie, które dodaje mi witalności i energii.

Zupełnie inne podejście mam do pielęgnacji. Wiem dokładnie, które produkty mi służą w diecie dlatego z przyjemnością szukam dokładnie takiej samej pielęgnacji. Bo te rzeczy na pewno się ze sobą łączą.

Osobiście znam ludzi, którzy są uczuleni na kawę i źle się po niej czują i robiąc sobie peeling kawowy dostają podrażnienia skóry. Ja kocham dynię i jarmuż - świetnie się po nich czuję. Właśnie dlatego też taką pielęgnację wybieram. Spróbujcie poszukać w kosmetykach składników, które służą Wam w diecie. Jestem pewna, że działają dokładnie tak samo na Waszą skórę.

Składniki

  • ½ szklanki pęczaku
  • ¼ dyni
  • garść jarmużu namoczonego we wrzącej wodzie
  • 2 ząbki czosnku drobno posiekane
  • ½ czerwonej papryki pokrojonej na mniejsze kawałki
  • 1 cebula pokrojona w kostkę
  • 2 łyżki prażonych pestek dyni (na suchej patelni)
  • kilka  łyżek oliwy z oliwek
  • 2 łyżki sosu sojowego jasnego
  • sól, pieprz
  • szczypta słodkiej papryki
  • garść orzechów laskowych utłuczonych w moździerzu

Przygotowanie:

Nastaw piekarnik na 200 stopni. Blachę wyłóż papierem do pieczenia. Pokrój dynię wraz ze skórką na mniejsze kawałki. Skrop oliwą i dodaj przyprawy. Piecz dynię 30 minut w piekarniku. Wyjmij, obierz ze skórki i pokrój na mniejsze kawałki. Pęczak ugotuj w osolonej wodzie. Ugotuj go na sposób al dente. Na głębokiej patelni podsmaż czosnek wraz z cebulą. Dodaj paprykę i chwilę podsmażaj. Dodaj pęczak i dynię oraz jarmuż odsączony na sitku i pokrojony na mniejsze kawałki. Wymieszaj, Dodaj przyprawy i podlej sosem sojowym. Na sam koniec posyp pestkami dyni oraz orzechami.
Peczak z dynia i jarmuzem-2
Peczak z dynia i jarmuzem-3
Komentarze:
Na razie brak komentarzy.
Czytaj
Dodaj komentarz
Może dodasz coś od siebie?

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Zobacz podobne przepisy:
KASZA JAGLANA JEST BARDZO ZDROWA - JAK JĄ UGOTOWAĆ?
NIE MOŻESZ SCHUDNĄĆ? BOLI CIĘ GŁOWA? BRAKUJE CI SIŁ? - NIETOLERANCJE POKARMOWE NOWE SPOJRZENIE
SAŁATKI NA ZIMĘ
Użytkowniku, na stronie mamalyga.org wykorzystujemy pliki cookies. Korzystanie ze strony mamalyga.org bez zmiany ustawień plików cookies oznacza, że będą one zapisywane na Twoim urządzeniu. Zmiany w plikach cookies mogą zostać wprowadzone w przeglądarce internetowej, z której korzystasz. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce Prywatności.
usercartcrossmenuchevron-down