Kasza gryczana z pieczarkami portobello, kozim serem i orzeszkami piniowymi

Kasza gryczana z pieczarkami portobello, kozim serem i orzeszkami piniowymi

Uwielbiam robić sobie jedzenie do pracy lub do szkoły. Zawsze chodzę ze swoimi, własnymi, domowymi pudełkami. Nie korzystam z jedzenia na dostawę, gdyż lubię wiedzieć co dokładnie jest w środku mojego dania. Więc nie pozostaje mi nic innego jak samej sobie gotować przed pracą. I przyznaję śmiało, że bardzo to lubię.

LEKKIE ŚNIADANIE W 10 MINUT CZYLI GRZANKI Z NOWALIJKAMI

LEKKIE ŚNIADANIE W 10 MINUT CZYLI GRZANKI Z NOWALIJKAMI

Nadeszła piękna wiosna więc dostrzegam większą dbałość ludzi o swoje zdrowie i kondycję fizyczną. Gdy maj zbliża się wielkimi krokami zaczynamy jeść zdrowiej.

WIELKANOCNE SZPARAGI Z JAJKIEM - mamałyga

WIELKANOCNE SZPARAGI Z JAJKIEM

Gdy szparagi pojawiają się na bazarach to znaczy, że wiosna zagościła już na dobre u nas w kraju. Szparagi z jajkiem chyba nie należą do tradycyjnych dań staropolskich na wielkanocnym stole, ale u mnie będą prezentowały się bajecznie w tym roku.

Sałatka jarzynowa - mamałyga

SAŁATKA JARZYNOWA

Sałatka jarzynowa to prawdziwy przysmak dzieciństwa. Dla mnie skład jest nienaruszalny tzn. nie lubię w niej nic zmieniać. Pamiętam ją ze wszystkich świąt wielkanocnych i cały rok na nią czekam jak na karpia podczas świąt bożego narodzenia.

RISOTTO Z MŁODYMI BURAKAMI ŚWIEŻYM TYMIANKIEM I SEREM FETA

Risotto to włoska potrawa, która najczęściej kojarzy nam się z grzybami, parmezanem i białym winem. To najbardziej popularna forma podawania ryżu we Włoszech.

GULASZ Z CIECIORKI I BIAŁEJ RYBY

Powiem wprost: nie lubię jesieni. Jest szaro, ponuro i większość ludzi dookoła ma podły nastrój. Wolę słońce, radość i krótkie rękawki. Jesień to pora roku, kiedy najwięcej czasu spędzam w kuchni. Zamykam się tam, by majsterkować i poprawiać sobie świat kolorami i aromatami. Kombinuję jak tu zrobić kaczkę bez kaczki czy gulasz bez wołowiny.

Pęczak z dynią i jarmużem

Staram się dbać o siebie każdego dnia. Sprawia mi to przyjemność, że mogę zrobić coś dobrego dla siebie. Ale sposoby dbania o samą siebie zmieniły mi się z wiekiem – nie ma co się oszukiwać. Imprezy zamieniłam na jogę, a słodycze na jedzenie, które dodaje mi witalności i energii.

udziec z indyka pieczony z morelami podany z brzoskwiniowa salsa

UDZIEC Z INDYKA PIECZONY Z MORELAMI PODANY Z BRZOSKWINIOWĄ SALSĄ

A jakie mięsko dla dzieci? Udziec z indyka z morelami

Często pytacie jakie mięsko przygotować dla dzieci? Pulpety i kotlety im się znudziły, gulaszu nie lubią, a steki są zbyt stekowe. Ja wtedy zawsze pytam dzieci na co mają ochotę. I szczerze przyznam, że rzadko wiedzą czego chcą.

lodowy koktajl truskawkowy

LODOWY KOKTAJL TRUSKAWKOWY

Lato już prawie się kończy, ale możemy jeszcze najcieplejszą porę roku przedłużyć kolorowym jedzeniem. Koktajl z definicji to napój orzeźwiający.

bezglutenowe wrapy

BEZGLUTENOWE WRAPY Z PAPIERU RYŻOWEGO

Bezglutenowe wrapy z papieru ryżowego to mega proste danie, które zrobisz w kilka minut. Przede wszystkim jest teraz sezon na warzywa i owoce dzięki temu możecie sami zdecydować co dać do środka.