ikona-szukaj-duza
ikona-ulubione
ikona-szukaj-biala
ikona-ulubione-biala

Korzenne placki twarogowe z musem owocowym

26.10.2023
/
Udostępnij
/
Zostaw komentarz
REKLAMA 01BANER Mama Mobile

Połączenie delikatnego twarogu z musem owocowym to coś co przypomina mi zapachy w kuchni z mojego dzieciństwa. Pamiętam jak babcia sadzała mnie na swoim blacie kuchennym i mieszała masę na placki drewnianą łyżką. I tak zaczęła się moja kulinarna przygoda.

Placki lubią zarówno dzieci jak i dorośli. Bo są uniwersalne i proste w wykonaniu. Można dowolnie z nimi kombinować i dodawać do nich w zasadzie wszystko co się lubi. Na słono i na słodko. Mniejsze czy większe. Okrągłe lub bardziej jajowate. To coś na co zawsze mam ochotę. I często mogę sobie na nie pozwolić bo ich przygotowanie nie zajmuje mi dużo czasu. A Wam?

 

SPIS TREŚCI:

1.     Składniki

2.     Przygotowanie

3.     Podsumowanie

4.     Najczęściej zadawane pytania 

Składniki

  • 250g twarogu
  • 3 jajka
  • 1 łyżka cukru waniliowego
  • 3 łyżki mąki
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 1 łyżeczka kardamonu
  • Masło klarowane do smażenia

Mus owocowy:

500 g dowolnych owoców

  • 1 łyżka miodu
  • szczypta cynamonu
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 2 łyżki orzeszków piniowych
  • 1 pomarańcza

Przygotowanie

Żółtka oddziel od białek. Żółtka połącz z twarogiem, cukrem waniliowym i przyprawami. Dodaj mąkę. Następnie dodaj ubite białka i delikatnie wymieszaj łyżką. Na rozgrzaną patelnię dodaj masło klarowane. Smaż placki partiami na małym ogniu, by dokładnie usmażyły się w środku. W rondelku obok podgrzej owoce z miodem i cynamonem. Podawaj placki z musem z dodatkiem plasterka pomarańczy i orzeszków piniowych. Na koniec dodaj świeżą miętę. 

PODSUMOWANIE: 

Mam nadzieję, że korzenne placki twarogowe z musem owocowym będą częściej gościły w Waszych domach i zainspirują Was, by przygotować własne wariacje na ich temat.

default-pic-mama

Najczęściej Zadawane Pytania (FAQ)

Jaki mus owocowy najlepiej pasuje do tych placków?

Możesz wybrać dowolny mus owocowy, który lubisz. Popularne to malinowy, truskawkowy i jabłkowy. Wybór zależy od Twoich osobistych preferencji smakowych.

Czy te placki są trudne do przygotowania?

Nie -  przygotowanie korzennych placków twarogowych jest stosunkowo proste. To danie nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych. Wystarczy odpowiednio wymieszać składniki, smażyć placki na patelni i podać z ulubionym musem. 

Czy mogę dostosować ilość przypraw do swoich upodobań smakowych?

Tak. Jeśli lubisz bardziej intensywny smak, możesz dodać więcej cynamonu, gałki muszkatołowej lub imbiru.

Czy mogę użyć innych owocowych dodatków zamiast musu owocowego?

Oczywiście, możesz eksperymentować z różnymi dodatkami owocowymi. Możesz użyć dżemu, konfitury, syropu owocowego lub innych słodkich, owocowych dodatków, które lubisz.

Czy te placki można przechowywać?

Tak, możesz przechowywać korzenne placki twarogowe w lodówce w szczelnym pojemniku do dwóch dni. Wystarczy je podgrzać na patelni lub w piekarniku.  

 

Smacznego!

 

Komentarze:
Na razie brak komentarzy.
Może dodasz coś od siebie?

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Zobacz podobne przepisy:
Użytkowniku, na stronie mamalyga.org wykorzystujemy pliki cookies. Korzystanie ze strony mamalyga.org bez zmiany ustawień plików cookies oznacza, że będą one zapisywane na Twoim urządzeniu. Zmiany w plikach cookies mogą zostać wprowadzone w przeglądarce internetowej, z której korzystasz. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce Prywatności.
usercartcrossmenuchevron-down
Używamy plików cookies do personalizowania treści i reklam, udostępniania funkcji mediów społecznościowych i analizowania naszego ruchu. Udostępniamy również informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, naszym partnerom w zakresie mediów społecznościowych, reklam i analiz zgodnie z Polityką prywatności. View more
Cookies settings
Akceptuję
Privacy & Cookie policy
Privacy & Cookies policy
Cookie name Active

Użytkowniku, na stronie mamalyga.org przetwarzamy Twoje dane osobowe.

Nasz sklep wykorzystuje także pliki cookies (ciasteczka).

Administratorem danych osobowych jest firma:

FIVE STAR LIFE Sp. z o.o.
ul. Królowej Marysieńki 19/66
02-954 Warszawa
KRS: 0000917490
NIP: 9512524952
REGON: 389765296
Kapitał zakładowy 5000 zł

Jeśli chcesz skontaktować się z nami w związku z przetwarzaniem przez nas Twoich danych osobowych, napisz do nas na adres e-mail: rodo@mamalyga.org.

Używamy ciasteczek oraz zbieramy informacje o odwiedzających w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie (złożenie zamówienie w sklepie, założenie konta w sklepie, nawiązanie z nami kontaktu, komentowanie na stronie WWW). Korzystanie z www.mamalyga.org bez zmian ustawień ciasteczek na Państwa urządzeniu oznacza, że ciasteczka zostaną zapisane na Państwa urządzeniu. Zmian ustawień ciasteczek mogą Państwo dokonać w ustawieniach Państwa przeglądarki internetowej.

Strona www.mamalyga.org korzysta także z zewnętrznych technologii śledzących: Google Analytics (https://policies.google.com/privacy?hl=pl) i Facebook Pixel (https://www.facebook.com/policies/cookies/). Informacje na temat ich Polityk Prywatności można znaleźć na wymienionych stronach internetowych.

Administrator, za pośrednictwem Serwisu oraz innych form komunikacji zbiera i przetwarza poniżej wyszczególnione dane osobowe Użytkowników przekazywane podczas procesów rejestracji w Serwisie:
imię i nazwisko, adres zamieszkania, adres dostawy, adres e-mail, numer telefonu.

Administrator zobowiązuje się do dołożenia starań w celu zachowania należytego zabezpieczenia danych osobowych Klienta.

Przetwarzanie Państwa danych osobowych pozwala nam na świadczenie usług m.in. utrzymanie Państwa konta, realizowania zamówień, kontakt związany z wykonaniem umowy, a także przesyłanie informacji marketingowych (w tym newslettera).

Twoje dane osobowe mogą być przekazywane operatorowi płatności, firmie kurierskiej oraz operatorowi magazynu logistycznego.

Dane osobowe będą przechowywane przez okres trwania umowy oraz na czas zgodny z obowiązującymi przepisami z uwzględnieniem przedawnienia roszczeń oraz zobowiązań podatkowych.
Dane osobowe na przetwarzanie, których wyrazili Państwo zgodę będą przechowywane do czasu cofnięcia przez Państwa zgody.

Użytkownik w każdej chwili ma prawo wglądu i zmiany swoich danych osobowych, a także żądania od Administratora niezwłocznego ich usunięcia („prawo do zapomnienia”)

Użytkownik ma prawo wniesienia skargi związanej z przetwarzaniem danych osobowych do organu nadzorczego, którym jest Prezes Urzędu Ochrony Danych Osobowych.

Twoje uprawnienia (RODO)

Użytkowniku Przysługuje Ci prawo żądania:

  • dostępu do Twoich danych osobowych, w tym uzyskania kopii Twoich danych,
  • ich sprostowania,
  • usunięcia,
  • ograniczenia przetwarzania,
  • przeniesienia danych do innego administratora,
  • całkowitego cofnięcia zgody na przetwarzanie przez nas Twoich danych osobowych

Skontaktuj się z nami, jeśli chcesz skorzystać ze swoich praw. Żądania z zakresu przetwarzania danych osobowych mogą Państwo zgłaszać mailowo na adres: rodo@mamalyga.org. Sprzeciw w odniesieniu do wykorzystywania przez nas plików cookies możesz wyrazić także za pomocą odpowiednich ustawień Twojej przeglądarki internetowej, za pomocą której przeglądasz naszą stronę WWW.

W sprawach nieuregulowanych regulaminem zastosowanie mają postanowienia Kodeksu cywilnego i odpowiednich ustaw prawa polskiego, a także prawa Unii Europejskiej, w szczególności RODO (Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE)

Save settings
Cookies settings