ikona-szukaj-duza
ikona-ulubione
ikona-szukaj-biala
ikona-ulubione-biala

Kanapka z pesto z bazylii

28.02.2025
/
Udostępnij
/
Zostaw komentarz
REKLAMA 01BANER Mama Mobile

Kanapka jest uznawana za doskonałe rozwiązanie na wiele okazji, ponieważ łączy prostotę przygotowania z uniwersalnością. Może być dostosowana do różnych preferencji smakowych i dietetycznych, dzięki czemu sprawdza się zarówno jako szybki posiłek w biegu, jak i pełnowartościowy obiad.

Jej składniki można łatwo modyfikować, co pozwala na tworzenie nieskończonej liczby wariantów – od klasycznych po bardziej wyszukane. Jest praktyczna, poręczna i łatwa do zabrania ze sobą, co czyni ją idealnym wyborem w pracy, szkole czy podczas podróży. Dzięki temu kanapka jest uniwersalnym rozwiązaniem, które zaspokaja głód, a jednocześnie dostarcza przyjemności z jedzenia. Pesto z bazyli domowej roboty jest szybkie w przygotowaniu i można przechowywac je w lodówce w małym słoiczku. Dodatkowo pesto z bazyli może zastąpić masło, więc kanapka będzie mniej kaloryczna.

Składniki na 2 porcje

Na pesto:

2 garści świeżej bazylii

50 g tartego parmezanu

1 ząbek czosnku 

30 g pestek słonecznika podprażonych na suchej patelni 

5–6 łyżek oliwy z oliwek 

szczypta soli i pieprzu 

sok z połowy cytryny

 

Na kanapkę: 

2 kromki chleba na zakwasie (lub ulubionego pieczywa) 

1 kulka buratty 

1 marchewka 

1 ogórek 

2 łyżki prażonych orzechów pini 

oliwa z oliwek do skropienia 

sól i pieprz do smaku 

opcjonalnie: liście rukoli lub młody szpinak

 

Przygotowanie

Wszystkie składniki na pesto (bazylię, parmezan, czosnek, orzechy pini, oliwę, sól, pieprz i sok z cytryny) umieść w blenderze. Zblenduj do uzyskania gładkiej konsystencji. Jeśli pesto jest zbyt gęste, dodaj odrobinę więcej oliwy. Odstaw.

Marchewkę obierz, a następnie za pomocą obieraczki do warzyw pokrój w cienkie paski przypominające tagliatelle. Ogórek pokrój na cienkie paski w stylu julienne (np. nożem do julienne lub mandoliną).

Podpraż orzechy pini na suchej patelni na złoty kolor. Kromki chleba delikatnie podpiecz na suchej patelni, grillu lub w tosterze, aby były chrupiące.

Posmaruj każdą kromkę warstwą pesto. Na pesto ułóż liście rukoli lub bazylii, paski marchewki, ogórka i kawałki buraty.  Skrop całość oliwą z oliwek, oprósz solą i pieprzem. Posyp podprażonymi orzechami pini.

Komentarze:
Na razie brak komentarzy.
Może dodasz coś od siebie?

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Zobacz podobne przepisy:
Użytkowniku, na stronie mamalyga.org wykorzystujemy pliki cookies. Korzystanie ze strony mamalyga.org bez zmiany ustawień plików cookies oznacza, że będą one zapisywane na Twoim urządzeniu. Zmiany w plikach cookies mogą zostać wprowadzone w przeglądarce internetowej, z której korzystasz. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce Prywatności.
usercartcrossmenuchevron-down
Używamy plików cookies do personalizowania treści i reklam, udostępniania funkcji mediów społecznościowych i analizowania naszego ruchu. Udostępniamy również informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, naszym partnerom w zakresie mediów społecznościowych, reklam i analiz zgodnie z Polityką prywatności. View more
Cookies settings
Akceptuję
Privacy & Cookie policy
Privacy & Cookies policy
Cookie name Active

Użytkowniku, na stronie mamalyga.org przetwarzamy Twoje dane osobowe.

Nasz sklep wykorzystuje także pliki cookies (ciasteczka).

Administratorem danych osobowych jest firma:

FIVE STAR LIFE Sp. z o.o.
ul. Królowej Marysieńki 19/66
02-954 Warszawa
KRS: 0000917490
NIP: 9512524952
REGON: 389765296
Kapitał zakładowy 5000 zł

Jeśli chcesz skontaktować się z nami w związku z przetwarzaniem przez nas Twoich danych osobowych, napisz do nas na adres e-mail: rodo@mamalyga.org.

Używamy ciasteczek oraz zbieramy informacje o odwiedzających w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie (złożenie zamówienie w sklepie, założenie konta w sklepie, nawiązanie z nami kontaktu, komentowanie na stronie WWW). Korzystanie z www.mamalyga.org bez zmian ustawień ciasteczek na Państwa urządzeniu oznacza, że ciasteczka zostaną zapisane na Państwa urządzeniu. Zmian ustawień ciasteczek mogą Państwo dokonać w ustawieniach Państwa przeglądarki internetowej.

Strona www.mamalyga.org korzysta także z zewnętrznych technologii śledzących: Google Analytics (https://policies.google.com/privacy?hl=pl) i Facebook Pixel (https://www.facebook.com/policies/cookies/). Informacje na temat ich Polityk Prywatności można znaleźć na wymienionych stronach internetowych.

Administrator, za pośrednictwem Serwisu oraz innych form komunikacji zbiera i przetwarza poniżej wyszczególnione dane osobowe Użytkowników przekazywane podczas procesów rejestracji w Serwisie:
imię i nazwisko, adres zamieszkania, adres dostawy, adres e-mail, numer telefonu.

Administrator zobowiązuje się do dołożenia starań w celu zachowania należytego zabezpieczenia danych osobowych Klienta.

Przetwarzanie Państwa danych osobowych pozwala nam na świadczenie usług m.in. utrzymanie Państwa konta, realizowania zamówień, kontakt związany z wykonaniem umowy, a także przesyłanie informacji marketingowych (w tym newslettera).

Twoje dane osobowe mogą być przekazywane operatorowi płatności, firmie kurierskiej oraz operatorowi magazynu logistycznego.

Dane osobowe będą przechowywane przez okres trwania umowy oraz na czas zgodny z obowiązującymi przepisami z uwzględnieniem przedawnienia roszczeń oraz zobowiązań podatkowych.
Dane osobowe na przetwarzanie, których wyrazili Państwo zgodę będą przechowywane do czasu cofnięcia przez Państwa zgody.

Użytkownik w każdej chwili ma prawo wglądu i zmiany swoich danych osobowych, a także żądania od Administratora niezwłocznego ich usunięcia („prawo do zapomnienia”)

Użytkownik ma prawo wniesienia skargi związanej z przetwarzaniem danych osobowych do organu nadzorczego, którym jest Prezes Urzędu Ochrony Danych Osobowych.

Twoje uprawnienia (RODO)

Użytkowniku Przysługuje Ci prawo żądania:

  • dostępu do Twoich danych osobowych, w tym uzyskania kopii Twoich danych,
  • ich sprostowania,
  • usunięcia,
  • ograniczenia przetwarzania,
  • przeniesienia danych do innego administratora,
  • całkowitego cofnięcia zgody na przetwarzanie przez nas Twoich danych osobowych

Skontaktuj się z nami, jeśli chcesz skorzystać ze swoich praw. Żądania z zakresu przetwarzania danych osobowych mogą Państwo zgłaszać mailowo na adres: rodo@mamalyga.org. Sprzeciw w odniesieniu do wykorzystywania przez nas plików cookies możesz wyrazić także za pomocą odpowiednich ustawień Twojej przeglądarki internetowej, za pomocą której przeglądasz naszą stronę WWW.

W sprawach nieuregulowanych regulaminem zastosowanie mają postanowienia Kodeksu cywilnego i odpowiednich ustaw prawa polskiego, a także prawa Unii Europejskiej, w szczególności RODO (Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE)

Save settings
Cookies settings