Mamalyga_dieta bezglutenowa

DIETA BEZGLUTENOWA I BEZMLECZNA

Kilka dni temu otrzymałam wiadomość, że interesuje Was rozpiska co i jak jeść będąc na diecie bezglutenowej i bezmlecznej. Wrzucam dzisiaj propozycję menu na 5 dni. Ten wykaz dań i harmonogram uwzględnia wzmocnienie układu trawiennego i podkręcenie metabolizmu. To pozwoli zbudować odporność oraz pomoże zgubić zbędne kilogramy. 

http://mamalyga.org/mleko-prawdy-i-mity-na-temat-mleka/

MLEKO – PRAWDY I MITY. JAK ŚWIADOMIE SPOŻYWAĆ MLEKO

Ajurweda mówi, że mleko buduje świadomość. Ponadto w dobrym gatunku nie jest szkodliwe – buduje krew i energie życiową. Spożywanie produktów mlecznych nie jest zakazane. Jest jednak ciężkostrawne i nie jest wskazane dla osób z problemami trawiennymi lub zaśluzowanych.

Mamalyga_DDTVN

Jak przechowywać żywność?

Wczoraj w DDTVN rozmawiałam z Dorotą Wellman i Marcinem Prokopem na temat jak przechowywać żywność nie tylko orientalnej. Poniżej patenty, jeśli ktoś przeoczył rozmowę 🙂
Mamalyga_fasola dla dzieci

DLACZEGO WARTO PODAWAĆ DZIECIOM FASOLĘ?

Pamiętam jeszcze ze swojego dzieciństwa jak babcia przygotowywała nam zupy z fasolą zwaną „Biały Jaś”. Oczywiście nie zadawałam sobie pytania dlaczego przynajmniej raz w tygodniu Jasiek gościł na moim stole? Dopiero od kiedy sama mam dzieci szukam odpowiedzi na szereg pytań z dzieciństwa.

Mamalyga_hummus mietowy

JAK ZROBIĆ DOBRY HUMMUS?

Hummus, danie pochodzące z Libanu jest również popularne na Bliskim Wschodzie. Coraz większą popularnością cieszy się również na polskich stołach. To dobra wiadomość, gdyż zawiera w swym składzie ciecierzycę, która jest doskonałym źródłem białka roślinnego.

Mamalyga_poradnik dla mlodych mam

ŻYWIENIE NIEMOWLĄT – OD CZEGO ZACZĄĆ?

Rozszerzanie diety u niemowlaków to zawsze trudny temat dla młodych matek. Zewsząd słychać głosy co powinniśmy dawać, a czego nie wolno i która to metoda jest najlepsza.

MAMMAZINE I MAMAŁYGA

Właśnie ukazał się kolejny numer fajnego magazynu dla mam pod tytułem „Mammazine”, który prowadzą dwie, energiczne i kreatywne dziewczyny. Dużo porad, dużo zdjęć – na prawdę ładnie wydany magazyn w sieci. Miłe Panie zaprosiły Mamałygę do współpracy.

Mamalyga_weganska fasola adzuki

JAK PRZYGOTOWAĆ FASOLĘ ADZUKI?

FASOLA ADZUKI W SOSIE PAPRYKOWYM

Fasola adzuki jest mało znana i niedoceniana w Polsce. Leży na naszych półkach sklepowych, ale nie do końca wiemy co możemy z niej zrobić. A możliwości jest na prawdę wiele. Jej natura termiczna jest neutralna, czyli ani nas nie oziębia, ani nie rozgrzewa.

mamalyga_jak ugotowac straczkowe

JAK UGOTOWAĆ STRĄCZKOWE?

STRĄCZKOWE MOGĄ PRZYSPORZYĆ PROBLEMÓW JEŚLI NIE WIESZ JAK SIĘ Z NIMI OBCHODZIĆ!

Rośliny strączkowe są doskonałą alternatywą dla osób, które chcą zastąpić białko zwierzęce białkiem roślinnym. Niestety wiele osób cierpi z powodu gazów czy wzdęć po ich spożyciu.

Jak się odchudzać skutecznie? Kasza jęczmienna z brokułami

Odchudzanie to proces, który nie zachodzi z dnia na dzień. Jak się odchudzać skutecznie to najczęściej zadawane mi pytanie. Zawsze odpowiadam tak samo: ŻEBY SCHUDNĄĆ TRZEBA JEŚĆ!

Jak co poniedziałek „MAMAŁYGA ODCHUDZA”. Ja odkąd rozpoczęłam swoją banicję pozbyłam się już jednego kilograma. Ale bardzo rygorystycznie trzymam się zasad żywieniowych, które sobie narzuciłam. Unikam tłuszczu, jem monoskładnikowo, odstawiłam kawę i wino, zero mięsa, nabiału i glutenu.