Mamalyga_Pampi-6

PAMPI – cudowna kraina warzyw i owoców

Mamałyga to nie jest miejsce promocji. To biblioteka przepisów dla moich córek – tzw. pomnik trwalszy niż ze spiżu. Ale czasem zdarza się coś obok czego nie mogę przejść obojętnie. Moje córki też – zakochane w Pampi.

Mamalyga_fodmap salatka-8

FODMAP – CO TO JEST?

Dieta FODMAP to taki rodzaj żywienia, w którym zawarta jest ilość pokarmów o małej zawartości fermentujących oligo-, di- i monosacharydów oraz polioli (fermentable oligosaccharides,disaccharides, monosaccharides and polyols – FODMAP). Jest to dieta zalecana osobom, które cierpią na zespół jelita drażliwego.

mamałyga_atopowe zapalenie skóry

ATOPOWE ZAPALENIE SKÓRY – poskromienie bezsilności

Wczoraj w DDTVN w cyklu „Kuchnia widza” miałam okazję poznać ludzi, którzy zmagają się z tym samym problemem, który towarzyszył mi podczas pierwszych lat życia mojej starszej córki. Atopowe zapalenie skóry – koszmar jej dzieciństwa, a mojego macierzyństwa. 

Mamalyga_backstage

NOWA KSIĄŻKA ROBI SIĘ – GOTOWANIE DLA DZIECI!

Nowy projekt przede mną. Jestem zaszczycona, że wydawnictwo Egmont zaprosiło mnie do współpracy wraz z telewizją nc+ i kanałem Mini Mini przy nowym projekcie publikacyjnym. To książka z przepisami dla dzieci. Proste, zdrowe i smaczne przepisy dla najmłodszych, z które z powodzeniem każda mama przygotuje we własnej kuchni. Gotowanie dla dzieci to ważny punkt codziennego programu każdej z nas!

One More Thai_w mojej tajskiej kuchni

W MOJEJ TAJSKIEJ KUCHNI

Już jest na półce. Wczoraj nastąpił poród i dziecko trafiło na sklepową półkę. Ze zdjęcia wynika, że było to cesarskie cięcie. Podczas ostatniej podróży pojawił się pomysł, by podzielić się ze światem zdobywaną przez lata wiedzą z zakresu kuchni tajskiej. 

http://mamalyga.org/mleko-prawdy-i-mity-na-temat-mleka/

MLEKO – PRAWDY I MITY. JAK ŚWIADOMIE SPOŻYWAĆ MLEKO

Ajurweda mówi, że mleko buduje świadomość. Ponadto w dobrym gatunku nie jest szkodliwe – buduje krew i energie życiową. Spożywanie produktów mlecznych nie jest zakazane. Jest jednak ciężkostrawne i nie jest wskazane dla osób z problemami trawiennymi lub zaśluzowanych.

Mamalyga_poleca

KUCHNIA MARKA ZAKLĘTEGO W BEZSZELESTNEGO MNICHA

Postanowiłam w tym roku skorzystać z wakacji i odpocząć z dziećmi. To wydaje się być niemożliwe, by zarzyć relaksu z dwójką dzieci, które najbardziej na świecie potrzebują tylko jednej rzeczy: UWAGI RODZICÓW.

MAMMAZINE I MAMAŁYGA

Właśnie ukazał się kolejny numer fajnego magazynu dla mam pod tytułem „Mammazine”, który prowadzą dwie, energiczne i kreatywne dziewczyny. Dużo porad, dużo zdjęć – na prawdę ładnie wydany magazyn w sieci. Miłe Panie zaprosiły Mamałygę do współpracy.