Mamalyga_zdrowe dania-7

DESER Z LIMONKI

Limonka to owoc, który jak dla mnie jest królową Azji. Odpowiedzialna za smak kwaśny, doprawia idealnie dania również na polskich stołach. Ma trochę mniej soku niż cytryna, jednak jej sok jest bardziej kwaśny. 

Mamalyga_krem z groszku-7

KREM Z GROSZKU Z KOLENDRĄ, CHILLI I LIMONKĄ

Krem z groszku trudno sfotografować. Ale za to łatwo go zrobić na wiele sposobów. Zimą trudno o świeże warzywa, które nie są nafaszerowane chemią. Ja ratuje się czasem mrożonkami, które sama sobie przygotowuję latem. Lubię chomikować truskawki, śliwki, maliny oraz groszek.