Omlet z otrębami pszennymi

Omlet z otrębami pszennymi

Omlet z otrębami to cudowne rozpoczęcie dnia. Wręcz królewskie. To jajeczny placek, który smażymy na patelni i możemy dodawać do niego dowolne dodatki.

KOTLETY WEGAŃSKIE JAGLANO – SOCZEWICOWE

Wszyscy kochają kotlety. Już od przedszkola zajadamy się kotletami schabowymi, mielonymi i jajecznymi. Na pytanie rodziców co chcę na obiad prawie zawsze odpowiadałam: kotlety! Tym razem pora na kotlety wegańskie.

chleb bez mąki na otrębach owsianych i na twarogu

CHLEB BEZ MĄKI NA OTRĘBACH OWSIANYCH I NA TWAROGU

Chleb bez mąki to jest mój absolutny hit. Pozostaje świeży przez kilka dni i smakuje wybornie!

Buddha Bowl

BUDDHA BOWL Z TOFU, AWOKADO, MARCHEWKĄ, PIECZARKAMI I OGÓRKIEM

Dla wszystkich miłośników kolorowych misek kolejna odsłona Buddha Bowl – tym razem z tofu, awokado i warzywami.

BUDDHA BOWL Z KOMOSĄ RYŻOWĄ, CIECIERZYCĄ I WĘDZONYM ŁOSOSIEM

Super Bowl, Buddha Bowl lub po prostu kolorowa micha – to teraz hit w polskich restauracjach. Serwowane są na śniadanie, obiad i kolacje.

krem z pomidorow

KREM Z POMIDORÓW Z BRZOSKWINIAMI I KARMELIZOWANYMI MIGDAŁAMI

Klasyczny krem z pomidorów już mi się przejadł dlatego szukam alternatywy, by wykorzystać słoiki, które zrobiłam w sierpniu. A pomidorki mam zacne od znanego hodowcy.

salatka z biala fasola, granatem

NA ODCHUDZANIE ZIMOWA SAŁATKA Z FASOLĄ I GRANATEM

Sałatka to słowo klucz dla ludzi, którzy po świętach chcą zrzucić parę kilogramów. Jednak pora roku wskazuje na to, by jednak dogrzewać się daniami, a nie wychładzać lekkimi sałatkami, które powinno się jeść latem.

GULASZ Z CIECIORKI I BIAŁEJ RYBY

Powiem wprost: nie lubię jesieni. Jest szaro, ponuro i większość ludzi dookoła ma podły nastrój. Wolę słońce, radość i krótkie rękawki. Jesień to pora roku, kiedy najwięcej czasu spędzam w kuchni. Zamykam się tam, by majsterkować i poprawiać sobie świat kolorami i aromatami. Kombinuję jak tu zrobić kaczkę bez kaczki czy gulasz bez wołowiny.

Smoothie bowl na śniadanie

Śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Wszyscy tak mówią, ale mało kto tłumaczy dlaczego. Jak byłam dzieckiem to babcia zawsze mi powtarzała, że jak nie zjem wartościowego śniadania to nie będę mieć energii na cały dzień, w tym na naukę w szkole. A ja zawsze do szkoły lubiłam chodzić.

Pęczak z dynią i jarmużem

Staram się dbać o siebie każdego dnia. Sprawia mi to przyjemność, że mogę zrobić coś dobrego dla siebie. Ale sposoby dbania o samą siebie zmieniły mi się z wiekiem – nie ma co się oszukiwać. Imprezy zamieniłam na jogę, a słodycze na jedzenie, które dodaje mi witalności i energii.