mamalyga_nietolerancje pokarmowe

NIE MOŻESZ SCHUDNĄĆ? BOLI CIĘ GŁOWA? BRAKUJE CI SIŁ? – NIETOLERANCJE POKARMOWE NOWE SPOJRZENIE

Czasami ciężko mi Wam wytłumaczyć, że coś jest ważne. Przyczyną takiego faktu są różnego rodzaju mody, które opętały nasz świat. I nie mówię tu o ciuchach tylko o kwestiach zdrowotnych. A dzisiejsze czasy potrafią nam płatać na tym polu figle. Sama przekonałam się o tym na własnej skórze.

mamalyga_kapusta sarepska

SAŁATKA Z KRUSZONKĄ Z SEZAMU- dodatek do dań orientalnych

Dziś sałatka jako dodatek do dań orientalnych na bazie kapusty sarepskiej. Inaczej zwana jest również musztardowcem lub kapustą sitowatą to bardzo popularny składnik do dań tajskich. Gdybyście chcieli spróbować dań z tamtych zakątków świata polecam mój drugi blog www.onemorethai.pl

mamalyga_kapusta sarepska

KAPUSTA SAREPSKA W ROLI GŁÓWNEJ – danie dla mężczyzn!

Bardzo lubię kapustę sarepską. Jest bardzo szeroko wykorzystywana w kuchni tajskiej. Gdybyście mieli ochotę na tajskie przepisy zapraszam na mojego drugiego bloga www.onemorethai.pl, który całkowicie poświęcony jest kuchni tajskiej. Dzisiaj zajmiemy się szybkim przepisem na obiad, który szczególnie przypadł do gustu mężczyznom ze względu na bardzo wyrazisty smak. 

mamalyga_ciasto marchewkowe

CIASTO MARCHEWKOWE W 15 MINUT – PRZEPIS MOICH CÓREK

W domu pojawił się nowy sprzęt i postanowiłyśmy z Dziewczynkami go wypróbować. Mania wybrała ciasto marchewkowe. Już kilka wymyślałam przepisy na ten podwieczorek, ale tym razem chciałam, by dziewczynki wybrały składniki.

mamalyga_bigos wegański

WEGAŃSKI BIGOS – dlaczego warto jeść kapustę kiszoną?

Przyszła wiosna więc czas na porządki. I nie mam na myśli tylko porządków przedświątecznych w domu ale również w naszych organizmach. Zawsze byłam fanką postów. Kiedyś, gdy mogłam sobie na to pozwolić stosowałam posty całkowite. Teraz, gdy mam dużo zobowiązań zawodowych i dwójkę wspaniałych dzieci „na głowie” lubię przeprowadzać posty oparte na zbożach lub warzywach.

mamalyga_pstrąg na parze dla dzieci

ZDROWY OBIAD DLA DZIECI – szybki poradnik dla rodziców!

Bardzo rzadko robię dzieciom w domu rybę, gdyż nie mam blisko siebie dobrego dostawcy. Bardzo często ryby jemy nad morzem lub nad jeziorem. Ale jak się okazało moje córeczki kochają zjeść na obiad lub kolację dobrą rybkę a to jest na prawdę szybki obiad dla dzieci.

Mamalyga_młoda kapusta

MŁODA KAPUSTA NA ODCHUDZANIE. Dlaczego w ogóle warto jeść kapustę?

No i zaczął się czas, kiedy wszyscy zabierają się za siebie po zimowej rozpuście. Zamiast pączków myślimy o warzywach, które co raz liczniej pojawiają się na straganach. Myślicie, że ja nie mam tak samo jak Wy?

Mamalyga_pieczona cukinia

SZYBKIE DANIE Z PIECZONEJ CUKINII Z WĘDZONĄ PAPRYKĄ I ORZECHAMI

Piękna cukinia dziś zagościła w mojej skromnej kuchni. Należy do rodziny dyniowatych choć zupełnie swym wyglądem dyni nie przypomina. W znaczeniu biologicznym cukinia to owoc. Świetny dla osób, które chcą utrzymać lub zredukować masę ciała.

Mamalyga_bakłażan

Dlaczego warto jeść bakłażana? BAKŁAŻAN Z ORZECHAMI

Bakłażan w zasadzie jest owocem. Cieszy się dużą popularnością na polskich stołach mimo tego, że nie jest produktem przeznaczonym dla każdego. Szczególnie ostrożnie powinny do niego podchodzić kobiety w ciąży. Niegdyś w Japonii panował przesąd, że bakłażany powodowały poronienia u kobiet. Dlaczego zatem warto jeść bakłażana?

Mamalyga_komosa ryżowa

JAK UGOTOWAĆ KOMOSĘ RYŻOWĄ?

Jak ugotować komosę ryżową?

To dość mylące, ale pamiętajcie, że komosa ryżowa to quinoa.
Jest to zboże, które jest spokrewnione z amarantusem i ma podobne właściwości. Podstawową zaletą komosy jest to, że wzmacnia cały organizm. Rozgrzewa i pobudza funkcje całego ciała. Zawiera dużo białka, więcej wapnia niż mleko i najwięcej tłuszczów.