O mnie - Mamałyga

Daria Ładocha

Prezenterka telewizyjna, dziennikarka kulinarna, autorka książek, trener kuchni tajskiej. Absolwentka wydziału dziennikarskiego na Uniwersytecie Warszawskim, dyplomowany coach zdrowia na Collegium Civitas oraz praktyk neurolingwistyki. Mama dwójki wspaniałych córek z którymi uwielbia podróżować w poszukiwaniu ulotnych chwil. Pasjonatka życia o niepohamowanym apetycie :) Od lat związana z telewizją TVN oraz przestrzenią wirtualną, w której publikuje przepisy na swoich blogach kulinarnych. Zwyciężczyni drugiej edycji programu Agent Gwiazdy.

Doświadczenie w komunikacji medialnej zdobywała współpracując z agencjami Pattern i White, Dawidem Wolińskim oraz wydawnictwem Adam & Eve. Współtworzyła agencję reklamową 4DB Brand Design oraz była redaktorem naczelnym nieistniejącego już Warszawskiego Poradnika Ślubnego.

PREZENTERKA TELEWIZYJNA

Od 2015 roku prowadzi cyklicznie kuchnię w Dzień Dobry TVN, w której pokazuje widzom jak szybko, smacznie i zdrowo przygotować sobie posiłki. To właśnie tam powstały jej autorskie cykle “O(d)żywieni” i “Kuchnia widza”.

Jednak pierwsze kroki stawiała w Kuchni+, gdzie poprowadziła kulinarny program “Ugotuj mi mamo!”. Ten 10 odcinkowy cykl dotyczył żywienia dzieci i angażowania ich w kuchni.

W 2020 roku została prowadzącą program “Ameryka Express” na głównej antenie TVN i poprowadziła uczestników przez Gwatemalę i Kolumbię.

Wraz córkami Laurą i Matyldą, poprowadziła 3 sezony unikalnego programu kulinarnego “Patenciary” na Food Network i TVN Style, w którym razem pokazywały niezwykłe kulinarne patenty.

W 2022 roku została prowadzącą kobietą topowego kulinarnego formatu TVN "Doradca Smaku". Wprowadziła kobiecy pierwiastek, kolor i lekkie, zbilansowane dania do świetnej, tworzonej od lat kuchni Roberta Sowy, Michela Moran czy Andrzeja Polana.

AUTORKA KSIĄŻEK KULINARNYCH

Autorka sześciu książek kulinarnych:

“W mojej tajskiej kuchni” - pierwszej w Polsce książki o tajskiej kuchni, napisanej przez polskiego autora. “Gotuj zdrowo dla dzieci” - ulubione przepisy dla całej rodziny ze szczególnym naciskiem na dzieci. “Kuchnia dla zajętych kobiet i mężczyzn” - które mimo braku czasu chcą zdrowo się odżywiać. “Nowoczesna kuchnia polska” - tradycyjne dania polskie z twistem nowoczesności, dopasowane do dzisiejszego stylu życia.

Jako jedyny autor napisała książkę dla marki Thermomix "Pełne Zdrowia menu na Thermomix".

Najnowsza książka “5 Składników Zdrowia” - to 100 prostych i szybkich przepisów oraz obszerny opis filozofii Eat5 i patenty jak skutecznie zmienić swoje nawyki żywieniowe.

Jest też współautorką trzech książek napisanych dla Lidla: “Rodzinna kuchnia Lidla”, “Jedz Zdrowiej” oraz "Jedz Zdrowiej Warzywa i Owoce".

Jej przepisy trafiły również do publikacji Dzień Dobry TVN “Pysznie i zdrowo od rana do wieczora”, gdzie wyróżnieni zostali najlepsi kucharze gotujący w programie i ich przepisy.

TRENER KUCHNI TAJSKIEJ

Zdrowa kuchnia to jej misja - tajska kuchnia to jej pasja! Od 15 lat podróżuje do Tajlandii i zgłębia tajniki tajskich smaków. Od street foodowych straganów, przez tajskie szkoły gotowania do uznanych restauracji Bangkoku - poznawała kulinarne tajniki pracując w 40 stopniowych upałach po 9 godzin dziennie.

Swoja wiedzą dzieli się na blogu One More Thai, ale przede wszystkim od lat prowadzi warsztaty kuchni tajskiej na kilku poziomach zaawansowania. Szkolenia dostępne są dla wszystkich w Instytucie Sztuki Kulinarnej.

To ogromne zaangażowanie w propagowaniu kultury i kuchni tajskiej doceniła Ambasada Tajlandii w Polsce, zapraszając Darię do udziału w kampanii Experience Thailand, a blog One More Thai jako jedyny w Polsce został wyróżniony poleceniem Ambasadora Tajlandii.

TRENER MENTALNY I COACH ZDROWIA

Od 2002 roku zajmuje się tematyką odżywiania. To właśnie osobiste problemy ze zdrowiem skłoniły ją do poszukiwania rozwiązań. Dziesiątki poznanych metod, przeczytanych książek i opracowań, spotkania ze specjalistami z różnych dziedzin, wreszcie podyplomowe studia z coachingu zdrowia i wnioski z własnych doświadczeń, pozwoliły na wypracowanie autorskich metod pracy nad własnym ciałem i umysłem.

Dwustopniowe szkolenie z programowania neurolingwistycznego (NLP), pozwala jej skutecznie przeprowadzać zainteresowanych przez proces zmiany. Bo zmiana to droga, a droga jest przygodą która przekłada się na inne aspekty życia: relacje międzyludzkie, postrzeganie siebie i swoich bliskich :)

Privacy & Cookie policy

Privacy & Cookies policy

Cookie name	Active

Użytkowniku, na stronie mamalyga.org przetwarzamy Twoje dane osobowe.

Nasz sklep wykorzystuje także pliki cookies (ciasteczka).

Administratorem danych osobowych jest firma:

FIVE STAR LIFE Sp. z o.o.
ul. Królowej Marysieńki 19/66
02-954 Warszawa
KRS: 0000917490
NIP: 9512524952
REGON: 389765296
Kapitał zakładowy 5000 zł

Jeśli chcesz skontaktować się z nami w związku z przetwarzaniem przez nas Twoich danych osobowych, napisz do nas na adres e-mail: rodo@mamalyga.org.

Używamy ciasteczek oraz zbieramy informacje o odwiedzających w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie (złożenie zamówienie w sklepie, założenie konta w sklepie, nawiązanie z nami kontaktu, komentowanie na stronie WWW). Korzystanie z www.mamalyga.org bez zmian ustawień ciasteczek na Państwa urządzeniu oznacza, że ciasteczka zostaną zapisane na Państwa urządzeniu. Zmian ustawień ciasteczek mogą Państwo dokonać w ustawieniach Państwa przeglądarki internetowej.

Strona www.mamalyga.org korzysta także z zewnętrznych technologii śledzących: Google Analytics (https://policies.google.com/privacy?hl=pl) i Facebook Pixel (https://www.facebook.com/policies/cookies/). Informacje na temat ich Polityk Prywatności można znaleźć na wymienionych stronach internetowych.

Administrator, za pośrednictwem Serwisu oraz innych form komunikacji zbiera i przetwarza poniżej wyszczególnione dane osobowe Użytkowników przekazywane podczas procesów rejestracji w Serwisie:
imię i nazwisko, adres zamieszkania, adres dostawy, adres e-mail, numer telefonu.

Administrator zobowiązuje się do dołożenia starań w celu zachowania należytego zabezpieczenia danych osobowych Klienta.

Przetwarzanie Państwa danych osobowych pozwala nam na świadczenie usług m.in. utrzymanie Państwa konta, realizowania zamówień, kontakt związany z wykonaniem umowy, a także przesyłanie informacji marketingowych (w tym newslettera).

Twoje dane osobowe mogą być przekazywane operatorowi płatności, firmie kurierskiej oraz operatorowi magazynu logistycznego.

Dane osobowe będą przechowywane przez okres trwania umowy oraz na czas zgodny z obowiązującymi przepisami z uwzględnieniem przedawnienia roszczeń oraz zobowiązań podatkowych.
Dane osobowe na przetwarzanie, których wyrazili Państwo zgodę będą przechowywane do czasu cofnięcia przez Państwa zgody.

Użytkownik w każdej chwili ma prawo wglądu i zmiany swoich danych osobowych, a także żądania od Administratora niezwłocznego ich usunięcia („prawo do zapomnienia”)

Użytkownik ma prawo wniesienia skargi związanej z przetwarzaniem danych osobowych do organu nadzorczego, którym jest Prezes Urzędu Ochrony Danych Osobowych.

Twoje uprawnienia (RODO)

Użytkowniku Przysługuje Ci prawo żądania:

dostępu do Twoich danych osobowych, w tym uzyskania kopii Twoich danych,
ich sprostowania,
usunięcia,
ograniczenia przetwarzania,
przeniesienia danych do innego administratora,
całkowitego cofnięcia zgody na przetwarzanie przez nas Twoich danych osobowych

Skontaktuj się z nami, jeśli chcesz skorzystać ze swoich praw. Żądania z zakresu przetwarzania danych osobowych mogą Państwo zgłaszać mailowo na adres: rodo@mamalyga.org. Sprzeciw w odniesieniu do wykorzystywania przez nas plików cookies możesz wyrazić także za pomocą odpowiednich ustawień Twojej przeglądarki internetowej, za pomocą której przeglądasz naszą stronę WWW.

W sprawach nieuregulowanych regulaminem zastosowanie mają postanowienia Kodeksu cywilnego i odpowiednich ustaw prawa polskiego, a także prawa Unii Europejskiej, w szczególności RODO (Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE)

Save settings