ikona-szukaj-duza
ikona-ulubione
ikona-szukaj-biala
ikona-ulubione-biala

Szukasz dania, które połączy delikatny smak owoców morza z nutą egzotyki? Przepis na krewetki z ananasem w sosie imbirowo-pomarańczowym przeniesie Cię na tropikalną plażę, nawet jeśli jesteś w środku zimy! Ten przepis na krewetki to harmonijne połączenie soczystego ananasa, aromatycznego imbiru i świeżości pomarańczy sprawia, że danie jest zarówno lekkie, jak i wyraziste w smaku. Ten przepis na krewetki sprawdzi się również jako przepis na zaskoczenie gości.

W tym przepisie króluje harmonia- słodycz ananasa idealnie kontrastuje z pikantnym akcentem imbiru, a krewetki dodają potrawie elegancji i odrobinę luksusu. Co więcej, przygotowanie tego dania zajmuje niewiele czasu, dzięki czemu jest to świetna propozycja zarówno na szybki obiad, jak i na romantyczną kolację.

Przepis sprawdzi się także jako sposób na zaskoczenie gości. Egzotyczny smak i atrakcyjny wygląd sprawią, że każdy zapyta o dokładkę- i przepis! To prawdziwa egzotyczna podróż na talerzu.

Składniki

  • 500g rozmrożnych szarych krewetek
  • 1/2 świeżego ananasa
  • 1/2 łyżeczki kurkumy
  • 1 czerwona papryka
  • 1/2 łyżeczki chili w proszku
  • imbir wielkości kciuka
  • ząbek czosnku
  • 2 łyżeczki soku z cytryny
  • sok z pomarańczy (ok. 3/4 szklanki)
  • 1 łyżka octu ryżowego
  • 1 łyżeczka miodu
  • 2-3 łyżki sosu sojowego
  • mąka ziemniaczana do zagęszczenia sosu
  • 1 szalotka
  • olej do smażenia

Przygotowanie

Ananasa pokrój w kostkę, paprykę w słupki. Szalotkę drobno posiekaj wraz z czosnkiem. Na patelni rozgrzej olej. Dodaj kurkumę, chili oraz posiekane: czosnek, szalotkę oraz imbir. Następnie dodaj ananasa oraz paprykę czerwoną. Chwilę podsmażaj. Nastepnie dodaj krewetki.

W misce wymieszaj sok z pomarańczy, ocet ryżowy oraz miód i sos sojowy. Dodaj 1/2 łyżeczki mąki ziemniaczanej.

Krewetki zalej sosem. Podawaj z ryżem jaśminowym.

Krewetki Z Ananasem W Sosie Imbirowo Pomaranczowym A

 Długi i zarazem cienki makaron, połączony z soczystą wołowiną, świeżym ananasem i aromatycznymi przyprawami, które nadają mu orientalny smak. Chow mein to propozycja na dziś!  

Kuchnia azjatycka ma wiele odsłon. Makarony w ich wydaniu to czasem światowe bestsellery. Jak Pad Thai w Tajlandii czy Ramen w Japonii. A Chow Mein to łatwy sposób przygotowania makaronu w Chinach. 

Tradycyjnie przygotowuje się je, w woku dodając kolorowe warzywa, pokrojone w słupki, kawałki mięsa, tofu czy owoców morza. Wielość wariantów jest nieograniczona. Podstawę stanowi makaron oraz sosy i przyprawy, które łączą intensywne smaki i aromaty w jednym naczyniu. 

Lubię  jednogarnkowe rozwiązania. Jeden wok – a mnóstwo możliwości. Danie można przygotować również na klasycznej patelni. Niech poniesie Was wyobraźnia. Będzie smacznie!

SPIS TREŚCI:

1.     Składniki

2.     Przygotowanie

3.     Podsumowanie

4.     Najczęściej zadawane pytania 

Składniki

  •  2 łyżki oleju roślinnego
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 szalotka pokrojona wzdłuż na pół
  • 400 g wołowiny najlepiej rostbef
  • 120 g marchewki
  • garść orzechów ziemnych
  • 3 plastry ananasa
  • 2 łyżki szczypiorku pokrojonego na mniejsze kawałki
  • garść strąków groszku cukrowego (ok 100g)
  • 100 g makaronu chow mein
  • 1 papryczka chili
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 1 łyżka sosu ostrygowego
  • sok z ½ limonki
  • zielona papryka cienko pokrojona do dekoracji

Przygotowanie

Szalotkę podsmaż na gorącym oleju z obu stron. Czosnek drobno posiekaj. Podsmaż go z papryczką chili. Dodaj wołowinę pokrojonego w cienkie plastry. Następnie dodaj marchewkę, ananasa pokrojonego w kostkę i groszek cukrowy. W tym czasie makaron ugotuj makaron. Wrzuć go na wrzątek i gotuj 3 minuty. Następnie odcedź go, przepłucz zimną wodą. Dodaj do warzyw wraz z sosem sojowym i ostrygowym. Całość wymieszaj. Na koniec dodaj szczypiorek, orzechy i skrop sokiem z limonki. Przed podaniem udekoruj świeżą, zieloną papryką. 

PODSUMOWANIE: 

W jednym garnku możecie połączyć składniki, które uwielbiacie, a jednocześnie eksperymentować z nowymi smakami i kompozycjami w stylu chow mein. 

 

3 Makaron Chow Mein I Ananasem A

NAJCZĘŚCIEJ ZADAWANE PYTANIA (FAQ)

Czy można zastosować inne mięso niż wołowina?

Oczywiście! Możesz dostosować przepis, używając kurczaka, krewetek, tofu lub innego ulubionego białka.

Czy można zastąpić ananas innym owocem?

Tak, możesz dostosować danie do swoich preferencji, używając na przykład mango lub liczi. 

Czy można przygotować danie bez woka?

Tak, można użyć zwykłej patelni do smażenia dania Chow Mein, a nawet płaskiego garnka. 

 

Bowl z awokado i warzywami, to danie na które zawsze mam ochotę. A sama koncepcja jedzenia różnych składników ładnie ułożonych w jednej misce przywędrowała do nas z Hawajów. Potocznie jednak na potrawę mówi się Poke Bowl – a to już modne danie, które pochodzi z Japonii. Niezależnie skąd pochodzi – zawsze wygląda apetycznie!

Nie mylcie jednak nazwy z Super Bowl! Bo to finałowy mecz o mistrzostwo w footballu amerykańskim, na którym zazwyczaj występują największe światowe gwiazdy sceny muzycznej. Widowisko warte miliony- bilety wyprzedają się w ciągu kilku dni.

Choć nazwy brzmią podobnie, to światy Super Bowl i Poke Bowl dzieli przepaść. Jedno to widowisko, adrenalina, i starcie gigantów na boisku. Drugie to harmonia smaków, estetyka i zdrowie w jednej misce. Każde z nich jednak zasługuje na miano mistrza w swojej kategorii.

Moim zwycięzcą został: mix sałat, warzywa, jajka, kawałki kurczaka, boczek oraz nasze rodzime borówki, wystrzałowy granat i orzechy włoskie. Ciekawe, jaki bowl od Was otrzyma złoty medal. Ja dziś mam gości więc starałam się sprostać wszystkim gustom moich przyjaciół. 

SPIS TREŚCI:

  1.     Składniki
  2.     Przygotowanie
  3.     Podsumowanie
  4.     Najczęściej zadawane pytania 

Składniki na marynatę:

  • 1 łyżka miodu
  • 3 łyżki musztardy francuskiej
  • 1 łyżka musztardy Dijon
  • 2 łyżki oleju
  • 1 łyżka octu jabłkowego
  • sól
  • 4 pojedyncze piersi z kurczaka 

Pozostałe składniki:

  • mix sałat
  • pomidorki cherry
  • awokado miękkie
  • 2 jajka ugotowane na półtwardo
  • kilka plastrów bekonu
  • ziarna: pestki dyni i słonecznika
  • 100 g borówek amerykańskich
  • garść orzechów włoskich
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 1 marchewka
  • ¼ czerwonej kapusty
  • 2 łyżki jogurtu greckiego
  • 2 lyżki ziaren granatu
  • garść liści świeżej kolendry 

Przygotowanie

Wszystkie składniki marynaty umieścić w misce. Kurczaka obtocz w marynacie i pozostaw na dwie godziny. Następnie rozgrzej olej i obsmaż kurczaka z każdej strony tak, by stał się złocisty. Możesz pokroić go na mniejsze kawałki. W misce ułóż sałaty. Dodaj marchewkę pokrojoną w julienne i sparzoną, posiekaną kapustę czerwoną. Możesz sparzyć ją w wodzie z dodatkiem sosu sojowego. Bekon ugrilluj na patelni grillowej. Dodaj do miski wraz z jajkiem i pod prażonymi ziarnami i orzechami. Dodaj pomidorki cherry, ziarna granatu oraz awokado. na koniec dodaj kurczaka oraz kolendrę. Udekoruj gęstym jogurtem greckim.

PODSUMOWANIE: 

To fajna opcja przyjęcia gości – jedna duża miska, dużo kolorów i różnorodne składniki.  Ale bowle słyną z tego, że można je zrobić sobie w zasadzie na każdy posiłek i można w nich uwzględnić różne dietetyczne preferencje, I z roku na rok „kolorowa micha” zdobywa kolejne trofea smakoszy na całym świecie.

 

default-pic-mama

NAJCZĘŚCIEJ ZADAWANE PYTANIA (FAQ)

Dlaczego wybrać bowl z awokado i kurczakiem?

To danie to prawdziwy hit, jeśli chodzi o połączenie smaku i wartości odżywczych. Awokado dostarcza zdrowych tłuszczów, a kurczak to źródło białka, co sprawia, że nasze danie jest zarówno smaczne, jak i sycące.

Czy to danie jest trudne do przygotowania?

Absolutnie nie! Bowl z awokado i kurczakiem to jedno z tych dań, które szybko można przygotować, nawet jeśli nie jesteś doświadczonym kucharzem. Wystarczy kilka prostych kroków, aby stworzyć pyszne i zdrowe danie.

Czy mogę użyć innych warzyw?

Oczywiście! Przepis jest inspiracją. Możesz dostosować składniki do swoich preferencji. Dodaj ulubione warzywa, eksperymentuj z różnymi smakami i stwórz swoją własną wersję bowl.

Jak przechowywać to danie?

Bowl z awokado i kurczakiem świetnie sprawdza się jako posiłek na wynos. Możesz przygotować składniki z wyprzedzeniem, przechowywać je osobno i składać danie przed podaniem. To również świetna opcja na zdrowy lunch do pracy. 

 

Moja mama, gdy wołała mnie na kluski to zwykła mawiać, że są zrobione na wesele Józki. Kluski, kluseczki jak ja je uwielbiam. Pod każdą postacią. Nic dziwnego, że są nieodłącznym elementem polskiej kuchni i od lat cieszą się taką popularnością. Stare ziemniaki, jajko i trochę mąki. Trudno je zepsuć i nigdy nie zostają na następny dzień. Zazwyczaj zjedzone są do zera. Kochają je i mali domownicy i ci duzi.

Tanie, szybkie i proste w przygotowaniu. Najlepiej smakują przygotowane z ziemniaków” z poprzedniego dnia”. Im bardziej mączyste ziemniaki, tym lepiej smakują. Można je podawać na słono i na slodko. W dzieciństwie pamiętam jak zajadałam się kluskami z sosem pieczarkowym. Teraz wymyślam różne wariacje – głównie z sosami warzywnymi. Ale dzisiaj również wersja z mięsem dla miłośników mielonej wołowiny. 

SPIS TREŚCI:

1.     Składniki

2.     Przygotowanie

3.     Podsumowanie

4.     Najczęściej zadawane pytania

Składniki

  • ziemniaki z poprzedniego dnia
  • mąka ziemniaczana
  • zielona pietruszka
  • warzywa: cebula, papryka , cukinia, suszone pomidory, oliwki
  • passata pomidorowa
  • sól, pieprz, papryka wędzona
  • olej do smażenia
  • 1 ząbek czosnku
  • 500 g mięsa mielonego
  • liście świeżej bazylii
  • kilka orzechów włoskich

Przygotowanie

Ziemniaki przeciśnij przez praskę. Do ziemniaków dosyp mąkę ziemniaczaną (proporcja ¾ ziemniaków i ¼ mąki). Wymieszaj i z powstałej masy uformuj małe kuleczki. Gotuj w osolonej wodzie aż wypłyną na wierzch. Na patelni rozgrzej olej i dodaj posiekany czosnek i cebulę oraz mięso mielone. Następnie dodaj posiekane warzywa, dopraw przyprawami i na koniec dodaj passatę pomidorową oraz zieloną pietruszkę. Podawaj z kluseczkami. Dodaj liście świeżej bazylii oraz orzechy. Można mięso podać osobno, jeśli w domu są wegetarianie. 

PODSUMOWANIE

Mini kluseczki doskonale nadają się na obiad lub kolację dla wegetarian i miłośników mięsa. Można je podać na dwa sposoby. 

5 Mini Kluseczki Z Sosem Warzywnym A

Najczęściej Zadawane Pytania (FAQ)

Jakie sosy pasują do mini klusek?

Mini kluseczki świetnie komponują się z różnymi sosami. Sos warzywny, pomidorowy, śmietanowy, pieczarkowy czy ziołowy - wybór zależy od waszych preferencji smakowych. Możecie eksperymentować i tworzyć własne, unikalne połączenia.

Jak długo trwa przygotowanie tego dania?

Jest to danie stosunkowo proste w przygotowaniu. Więc maksymalnie kilkanaście minut powinno Ci wystarczyć by je zrobić. Aby jeszcze bardziej ułatwić sobie zadanie warto mieć przygotowane uprzednio produkty. Wówczas szybciej będziecie się mogli delektować smakiem. 

 

Smacznego! 

Jedna z popularniejszych polskich zup - ogórkowa. I tyle ile gospodyń, tyle przepisów i sposobów na jej przygotowanie. W końcu co chatka, to zagadka. Dlatego też pokaże Wam swoją wersję zupy ogórkowej z dodatkiem aromatycznych suszonych pomidorów i z tartym chrzanem. Jadam ją od lat i wiem, że Wam zasmakuje. 

Lubię jak tradycja łączy się z nowoczesnością. I to nie tylko w kuchni. Oryginalna zupa ogórkowa z ziemniakami i śmietaną może spokojnie powitać suszone pomidory, które kojarzą nam się z włoską kuchnią. Suszone pomidory są pysznym dodatkiem do wielu dań: makaronów, sałatek czy past do grzanek. Lubię eksperymentować w kuchni. Chrzan i suszone pomidory w zupie ogórkowej to tylko preludium tych kulinarnych doświadczeń. Jestem pewna, że będzie Wam smakowała. 

SPIS TREŚCI:

1.     Składniki

2.     Przygotowanie

3.     Podsumowanie

4.     Najczęściej zadawane pytania

Składniki

  • 1 cebula
  • 3 ząbki czosnku
  • 500 g ogórków startych na tarce
  • świeży chrzan
  • 2 l wywaru
  • 3 ziemniaki pokrojone w kostkę i obrane ze skórki
  • 1 łyżka masła klarowanego
  • przyprawy: majeranek, tymianek, oregano
  • 1 łyżka przecieru pomidorowego
  • kilka suszonych pomidorów
  • 700 passaty pomidorowej
  • świeża pietruszka
  • grzanki z ciabatty

Przygotowanie

Ogórki podsmaż na patelni na łyżce masła. W osobnym garnku na maśle podsmaż cebulę oraz czosnek. Dodaj ziemniaki i zalej wywarem, dodaj przyprawy. Następnie dodaj po 10 - 15 min ogórki oraz passatę pomidorową oraz przecier. Dodaj starty chrzan oraz zieloną pietruszkę i suszone pomidory. Podawaj z grzankami z ciabatty.

PODSUMOWANIE: 

Kwaśna, aromatyczna, doskonała o każdej porze roku. Zupa ogórkowa, w której tradycja łączy się z nowoczesnością czyli ogórek kiszony z suszonym pomidorem. 

default-pic-mama

Najczęściej Zadawane Pytania (FAQ)

Czy mogę użyć innych składników zamiast suszonych pomidorów?

Suszone pomidory nadają zupie specyficzny smak, ale jeśli ich nie lubisz lub ich nie masz, możesz spróbować użyć innych składników o intensywnym smaku: suszonych grzybów lub oliwek czy kaparów. 

Jakie dodatki można podać do tej zupy?

Do zupy ogórkowej z suszonymi pomidorami pasują doskonale posiekana natka pietruszki, kawałki świeżego chleba lub grzanki. Możesz także dodać odrobinę kwaśnej śmietany lub jogurtu naturalnego. Albo idź na całość i dodaj makaron orzo. 

Czy to danie jest trudne do przygotowania?

 Nie, zupa ogórkowa z suszonymi pomidorami nie jest trudna do przygotowania. To dość prosty przepis, który można z łatwością opanować nawet przez początkujących kucharzy. Warto jednak poświęcić trochę czasu na przygotowanie składników i uwagę podczas gotowania, aby osiągnąć najlepszy smak. Ale pocieszające jest to, że smak zależy tylko od Ciebie – bo Tobie ma smakować ta zupa!

Jak długo można przechowywać tę zupę?

 Jeśli zostanie Ci zupa, możesz przechowywać ją w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku. W lodówce Możesz ją trzymać do 5 dni, gdyż sama w sobie jest kwaśna. 

Połączenie delikatnego twarogu z musem owocowym to coś co przypomina mi zapachy w kuchni z mojego dzieciństwa. Pamiętam jak babcia sadzała mnie na swoim blacie kuchennym i mieszała masę na placki drewnianą łyżką. I tak zaczęła się moja kulinarna przygoda.

Placki lubią zarówno dzieci jak i dorośli. Bo są uniwersalne i proste w wykonaniu. Można dowolnie z nimi kombinować i dodawać do nich w zasadzie wszystko co się lubi. Na słono i na słodko. Mniejsze czy większe. Okrągłe lub bardziej jajowate. To coś na co zawsze mam ochotę. I często mogę sobie na nie pozwolić bo ich przygotowanie nie zajmuje mi dużo czasu. A Wam?

 

SPIS TREŚCI:

1.     Składniki

2.     Przygotowanie

3.     Podsumowanie

4.     Najczęściej zadawane pytania 

Składniki

  • 250g twarogu
  • 3 jajka
  • 1 łyżka cukru waniliowego
  • 3 łyżki mąki
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 1 łyżeczka kardamonu
  • Masło klarowane do smażenia

Mus owocowy:

500 g dowolnych owoców

  • 1 łyżka miodu
  • szczypta cynamonu
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 2 łyżki orzeszków piniowych
  • 1 pomarańcza

Przygotowanie

Żółtka oddziel od białek. Żółtka połącz z twarogiem, cukrem waniliowym i przyprawami. Dodaj mąkę. Następnie dodaj ubite białka i delikatnie wymieszaj łyżką. Na rozgrzaną patelnię dodaj masło klarowane. Smaż placki partiami na małym ogniu, by dokładnie usmażyły się w środku. W rondelku obok podgrzej owoce z miodem i cynamonem. Podawaj placki z musem z dodatkiem plasterka pomarańczy i orzeszków piniowych. Na koniec dodaj świeżą miętę. 

PODSUMOWANIE: 

Mam nadzieję, że korzenne placki twarogowe z musem owocowym będą częściej gościły w Waszych domach i zainspirują Was, by przygotować własne wariacje na ich temat.

default-pic-mama

Najczęściej Zadawane Pytania (FAQ)

Jaki mus owocowy najlepiej pasuje do tych placków?

Możesz wybrać dowolny mus owocowy, który lubisz. Popularne to malinowy, truskawkowy i jabłkowy. Wybór zależy od Twoich osobistych preferencji smakowych.

Czy te placki są trudne do przygotowania?

Nie -  przygotowanie korzennych placków twarogowych jest stosunkowo proste. To danie nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych. Wystarczy odpowiednio wymieszać składniki, smażyć placki na patelni i podać z ulubionym musem. 

Czy mogę dostosować ilość przypraw do swoich upodobań smakowych?

Tak. Jeśli lubisz bardziej intensywny smak, możesz dodać więcej cynamonu, gałki muszkatołowej lub imbiru.

Czy mogę użyć innych owocowych dodatków zamiast musu owocowego?

Oczywiście, możesz eksperymentować z różnymi dodatkami owocowymi. Możesz użyć dżemu, konfitury, syropu owocowego lub innych słodkich, owocowych dodatków, które lubisz.

Czy te placki można przechowywać?

Tak, możesz przechowywać korzenne placki twarogowe w lodówce w szczelnym pojemniku do dwóch dni. Wystarczy je podgrzać na patelni lub w piekarniku.  

 

Smacznego!

 

Wyrazisty smak czosnku i świeży tymianek to połączenie, które pomoże Wam się rozgrzać w chłodniejsze, kolorowe dni jesieni. Szczególnie jeśli jak i ja, nie wyobrażacie sobie dnia bez zupy.

O odporność lepiej dbać przez cały rok przez cały rok. Ale większość z nas zabiera się do tej roboty dopiero w porze jesienno- zimowej. Większość – ale nie wszyscy! Mówi się,  że czosnek jest najlepszym lekarstwem na wszystko – ale ja w to nie do końca wierzę. Surowy czosnek jest dla mnie ciężkostrawny i niezbyt dobrze się po nim czuję. Ale myśląc o jego właściwościach i moim braku czasu w kuchni zaczęłam się zastanawiać co mogę wykombinować, by jednak przyjąć go w przyjaznej dla mnie formie, zrobić danie jednogarnkowe i do tego na ciepło. I przyszła mi na myśl zupa czosnkowa. 

Zupa w każdej postaci kojarzy mi się dobrze. Mam ciepłe wspomnienia z dzieciństwa, kiedy to moja babcia czekała na mnie zawsze z talerzem gorących pyszności. Ogórkowa, pomidorowa, barszcz, krupnik czy rosół – to smak mojej beztroski. Dlatego najlepiej wychodzą mi zupy – bo oprócz walorów smakowych i wartości odżywczych – mam do nich sentyment. Czosnek i tymianek w jednym garnku? To może się udać!

 

SPIS TREŚCI:

1.     Składniki

2.     Przygotowanie

3.     Podsumowanie

4.     Najczęściej zadawane pytania 

 

Składniki

  • 1 cebula
  • 4 ząbki czosnku
  • natka pietruszki
  • marchewka
  • 2 kłącza selera naciowego
  • oliwa z oliwek
  • 3 ziemniaki
  • 2 gałązki tymianku świeżego
  • 1 łyżka masła
  • 300 g filetów z indyka
  • skórka z cytryny
  • oregano w przyprawie
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej rozpuszczonej w zimnej wodzie do zagęszczenia zupy

Przygotowanie

Na rozgrzanym maśle podsmaż cebulę i czosnek aż staną się miękkie i lekko złociste. Dodaj marchewkę, seler naciowy i ziemniaki. Kontynuuj smażenie przez kilka minut, mieszając, aby składniki się połączyły. Zalej całość bulionem drobiowym, dodaj sól, pieprz i oregano. Gotuj przez około 15 minut, aż warzywa staną się miękkie. Dodaj pokrojone w plastry mięso z indyka i gotuj przez kolejne 10-15 minut, aż mięso będzie ugotowane. Na koniec, dodaj skórkę z cytryny i posyp świeżym tymiankiem i natką pietruszki. Jeśli chcesz zagęścić zupę, wymieszaj trochę mąki ziemniaczanej z wodą i dodaj do garnka, mieszając, aż zupa zgęstnieje. 

PODSUMOWANIE: 

Zupa czosnkowa z indykiem i świeżym tymiankiem to jedynie punkt wyjścia, inspiracja. Możesz ją do woli modyfikować by dostosować do własnych preferencji. Możesz eksperymentować z dodatkowymi składnikami, przyprawami i ziołami, aby stworzyć własną unikalną wersję tej zupy.

 

default-pic-mama

Najczęściej Zadawane Pytania (FAQ)

Czy można użyć innego rodzaju mięsa zamiast indyka?

Tak, zamiast indyka można użyć kurczaka, kaczki lub nawet mięsa wieprzowego. Wybór mięsa zależy od własnych preferencji smakowych.

Jak można dostosować tę zupę do diety wegetariańskiej?

Aby dostosować tę zupę do diety wegetariańskiej, można użyć bulionu warzywnego zamiast bulionu drobiowego oraz zastąpić mięso indyka dodatkowymi warzywami, takimi jak pieczarki czy papryka lub pomidory. 

Czy zupa czosnkowa z indykiem jest trudna do przygotowania?

Nie, ta zupa jest stosunkowo łatwa do przygotowania. Wystarczy podsmażyć składniki, dodać bulion i gotować, a następnie dodać mięso indyka i przyprawy. 

Jakie dodatki można podać do zupy czosnkowej z indykiem i tymiankiem?

Zupa ta świetnie komponuje się z grzankami, parmezanem, świeżym chlebem lub sałatką. To zależy od Twoich preferencji i tego, co lubisz.

Ile porcji zupy można przygotować według tego przepisu?

Przepis ten wystarcza na około 4-6 porcji zupy, w zależności od wielkości porcji i głodu Twoich gości.

Jakie są alternatywne zioła do tymianku?

Jeśli nie masz dostępu do tymianku, możesz spróbować innych ziół, takich jak rozmaryn, oregano, bazylia lub szałwia, aby nadać unikalny smak zupie.

 

Teraz, gdy masz odpowiedzi na najczęściej zadawane pytania dotyczące zupy czosnkowej z indykiem i tymiankiem pozostało mi życzyć Smacznego! 

 

Czy kiedykolwiek zastanawialiście się, jak przygotować zdrową i smaczną przekąskę, którą Wasze dzieci pokochają? Naleśniki z ryżem to propozycja na zdrowy lunchbox dla najmłodszych, a przy tym doskonały sposób na wykorzystanie resztek ryżu z obiadu. Przygotowanie tych naleśników jest szybkie i proste, co oznacza, że nie zajmie Wam wiele czasu. 

Dzieci uwielbiają je za smak, a Wy za to, że to zdrowy posiłek.  Gotowi na pyszne naleśniki z ryżem? To zaczynajmy! 

SPIS TREŚCI:

  1.     Wielość wariantów
  2.     Składniki
  3.     Przygotowanie
  4.     Podsumowanie
  5.     Najczęściej zadawane pytania 

WIELOŚĆ WARIANTÓW:

Naleśniki z ryżem to propozycja nie tylko sycąca i zdrowa ale także dająca wiele możliwości. Dlatego niezależnie od tego, czy Twoje dziecko jest fanem słodyczy, czy bardziej ceni sobie smaki wytrawne, ten przepis się sprawdza. Podstawą są puszyste naleśniki oraz ryż, do którego możesz dodać zarówno owoce jak i warzywa, urozmaicając je na przykład serem żółtym. Wszystko zależy tylko i wyłącznie od upodobań Twojego dziecka. U nas królują owoce sezonowe z odrobiną cynamonu. 

Składniki

Ciasto idealne na naleśniki: 

  • 250 g mąki
  • 250 ml mleka
  • 250 ml wody gazowanej
  • 40 ml oleju
  • 2 jajka
  • szczypta soli

Składniki nadzienia: 

  • 1 szklanka ugotowanego ryżu okrągłoziarnistego (może być zwykły lub jaśminowy)
  • 2 szklanki śmietanki kokosowej
  • 2 łyżeczki miodu
  • szczypta cynamonu
  • owoce sezonowe: porzeczki, maliny, truskawki, borówki

Przygotowanie

Przygotowanie nadzienia:

Zagotuj śmietankę kokosową i dodaj do niej ryż. Wymieszaj z cynamonem i poczekaj aż ziarenka ryżu wchłoną marynatę. Na koniec dopraw słodkim miodem.

Przygotowanie naleśników:

Wszystkie składniki wymieszaj mikserem lub blenderem i odstaw na 15 minut. Smaż naleśniki z obu stron na patelni naleśnikowej tak, by były chrupiące (chwilę dłużej smaż z obu stron niż naleśniki klasyczne). 

Na placka naleśnikowego nałóż masę ryżową. Zawijaj naleśniki w rulon i pokrój na mnijsze kawałki. Dodaj owoce i zapakuj dziecku do lunchboxa do szkoły.

PODSUMOWANIE: 

Tworzenie zróżnicowanych wariantów naleśników z ryżem to sposób na zachęcenie dzieci do zdrowego jedzenia. Warto eksperymentować, bawić się smakami i kształtami, aby lunchboxy były zarówno smaczne, jak i atrakcyjne wizualnie. W końcu jemy oczami! To także okazja do wspólnego gotowania i spędzania czasu z dziećmi.

default-pic-mama

Najczęściej Zadawane Pytania (FAQ)

Dlaczego naleśniki z ryżem są dobrym pomysłem na przekąskę dla dzieci do lunchboxa?

Naleśniki z ryżem to smaczna i sycąca przekąska, która zawiera wartości odżywcze ryżu. To świetny sposób, aby dostarczyć dzieciom energii na szkolny dzień.

Czy można użyć różnych rodzajów ryżu do przygotowania tych naleśników?

Tak, możesz eksperymentować z różnymi rodzajami ryżu, ale najlepsze efekty zazwyczaj osiąga się przy użyciu białego ryżu lub ryżu brązowego.

Czy naleśniki z ryżem są trudne do przygotowania?

Nie, przygotowanie tych naleśników jest dość proste. Wymaga ugotowania ryżu i połączenia go z wybranymi składnikami, a następnie smażenia na patelni. To szybka i łatwa przekąska.

Czy można zamrozić naleśniki z ryżem?

Tak, naleśniki z ryżem można zamrozić i podgrzać w kuchence mikrofalowej lub piekarniku. 

Jakie dodatki można dodać do tych naleśników, aby zróżnicować smaki?

Możesz dodać różne dodatki, takie jak owoce, warzywa, ser, cynamon, lub nawet miód, aby zaspokoić różne preferencje smakowe dzieci.

Jak długo można przechowywać naleśniki z ryżem w lunchboxie?

Naleśniki z ryżem można przechowywać w lunchboxie przez kilka godzin w temperaturze pokojowej. Jeśli chcesz, aby pozostały świeże, możesz użyć chłodziarki lub chłodni termicznej.

Czy można przygotować te naleśniki wcześniej i podawać na zimno?

Tak, te naleśniki są pyszne także na zimno, co czyni je idealnym wyborem do lunchboxów. można je przygotować wieczorem i schować do lodówki na następny dzień.

Czy można dostosować składniki w zależności od alergii lub dietetycznych potrzeb dzieci?

Oczywiście! Możesz dostosować składniki do alergii lub dietetycznych preferencji swojego dziecka, wybierając alternatywne składniki.

 

Mam nadzieję, że odpowiedzi na te pytania pomogły rozwiać ewentualne wątpliwości i zachęciły do wypróbowania różnych naleśników z ryżem jako przekąski do lunchboxa dla dzieci. Smacznego! 

 

Kombinacja intensywnego smaku kiełbasy chorizo, subtelności krewetek i świeżości szparagów tworzy unikalne doświadczenie kulinarne, które zachwyci każde podniebienie. To danie to prawdziwa uczta dla zmysłów i doskonały sposób na połączenie smaków z różnych zakątków świata na jednym talerzu. Idealne zarówno na romantyczną kolację, jak i na przyjęcie z przyjaciółmi. 

SPIS TREŚCI:

  1.     Wielość wariantów
  2.     Składniki
  3.     Przygotowanie
  4.     Podsumowanie
  5.     Najczęściej zadawane pytania 

WIELOŚĆ WARIANTÓW:

Makaron z chorizo, szparagami i krewetkami to danie, które jest nie tylko niezwykle smaczne, ale także uniwersalne. Dlatego jeśli jesteś wegetarianinem lub preferujesz dania bez mięsa, zastąp kiełbasę chorizo kiełbasą wegetariańską lub tofu. Jeśli jesteś miłośnikiem ryb, dodaj do dania kawałki łososia. Aby wprowadzić nutkę jesiennej smakowitości, użyj plastrów duszonej dyni zamiast szparagów. 

Składniki

  • opakowanie świeżego makaronu
  • pęczek szparagów
  • 400 g surowych krewetek szarych
  • zielona pietruszka
  • sok z cytryny
  • skórka z cytryny
  • 3 ząbki czosnku
  • 2 szalotki
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 1 łyżka masła
  • sól, pieprz
  • 1 kiełbasa chorizo pokrojona w cienkie plastry
  • 2 łyżki mascarpone
  • 100 ml słodkiej śmietanki
  • 1 szklanka białego wina

Przygotowanie

Makaron ugotuj zgodnie z opisem na opakowaniu. Odcedź na sitku. Na patelni rozgrzej oliwę oraz masło. Dodaj szalotkę, czosnek oraz chorizo - uważaj, by go nie przypalić. Następnie dodaj krewetki oraz wino. gdy alkohol odparuje dodaj śmietankę, mascarpone oraz sok z cytryny i dokładnie wymieszaj. Dodaj makaron. Dopraw solą i pieprzem. Na koniec udekoruj zieloną pietruszką oraz skórką z cytryny.

PODSUMOWANIE: 

Jeśli jeszcze nie miałeś okazji spróbować tego niezwykłego dania, to teraz jest najlepszy moment. Gotowanie to sztuka, która pozwala nam tworzyć i delektować się smakami. Makaron z chorizo, szparagami i krewetkami to doskonały przykład tego, jak kulinarna kreatywność może przynieść niezapomniane doświadczenia smakowe.

default-pic-mama

Najczęściej Zadawane Pytania (FAQ)

Co to jest chorizo, i gdzie mogę je znaleźć?

Chorizo to hiszpańska kiełbasa o intensywnym smaku i aromacie. Możesz ją znaleźć w większości sklepów spożywczych, zarówno w tradycyjnej jak i wegetariańskiej wersji. Jeśli trudno ją znaleźć w twoim regionie, warto poszukać w sklepach specjalizujących się w produktach kulinarnych z różnych krajów.

Czy mogę użyć innych rodzajów makaronu?

Oczywiście! Możesz eksperymentować z różnymi rodzajami makaronu, takimi jak linguine, świderki, penne lub nawet makaron pełnoziarnisty. Wybierz taki, który najlepiej odpowiada twoim preferencjom smakowym.

Czy mogę zastąpić krewetki innymi składnikami?

Tak, masz pełną swobodę dostosowywania tego dania do swoich preferencji. Krewetki można zastąpić kawałkami kurczaka, łososia, czy nawet tofu dla opcji wegetariańskiej.

Czy makaron z chorizo, szparagami i krewetkami jest trudny do przygotowania?

Nie, ten przepis jest stosunkowo prosty. Wymaga tylko kilku podstawowych umiejętności kulinarnych. Z odpowiednimi składnikami i instrukcjami, z pewnością sobie poradzisz.

Czy mogę przygotować to danie wcześniej i podgrzać przed podaniem?

Tak, makaron z chorizo, szparagami i krewetkami można przygotować wcześniej i podgrzać przed podaniem. Upewnij się, że przechowujesz go w odpowiednim pojemniku w lodówce i podgrzewaj ostrożnie, aby nie przesuszyć krewetek.

Czy mogę dostosować poziom pikantności tego dania?

Tak, oczywiście! Możesz kontrolować pikantność dodając lub ograniczając ilość papryki chili lub używając łagodniejszej kiełbasy chorizo, jeśli nie lubisz ostrej kuchni.

Czy makaron z chorizo, szparagami i krewetkami jest odpowiedni na specjalne okazje?

Tak, to danie jest doskonałe na romantyczną kolację, urodziny, czy inne specjalne okazje. Jego smak i elegancja z pewnością zrobią wrażenie na gościach.

 

Teraz, kiedy masz odpowiedzi na najczęściej zadawane pytania, jesteś gotów na przygotowanie tego dania. Rozkoszuj się różnymi składnikami i smakami, a makaron z chorizo, szparagami i krewetkami stanie się jednym z twoich ulubionych przepisów. Smacznego!  

Szukasz pomysłu na pyszny i oryginalny posiłek? Dziś przychodzę z przepisem na danie, które pozwoli Ci poczuć smak egzotycznych kuchni, nie wychodząc z domu. Nasze curry z kurczakiem, ogórkiem, ananasem i sezamem to połączenie intensywnych aromatów, które zaskoczą Twoje podniebienie. Gotowy? To zaczynamy!

SPIS TREŚCI:

  1.     Wielość wariantów
  2.     Składniki
  3.     Przygotowanie
  4.     Podsumowanie
  5.     Najczęściej zadawane pytania 

 

WIELOŚĆ WARIANTÓW:

To danie, choć pozornie proste, kryje w sobie mnóstwo możliwości dostosowania smaku do upodobań. Śmiało możesz zastąpić kurczaka: wędzonym tofu, krewetkami bądź dodatkiem ciecierzycy z sezonowymi warzywami. 

Składniki

  • 1 ogórek zielony
  • ¼ ananasa świeżego
  • 800 ml mleka kokosowego
  • 50 g zielonej pastu curry
  • 4 łyżki jasnego sezamu podprażonego na suchej patelni
  • 1 papryczka chili zielona
  • ½ szklanki mrożonego groszku
  • 300 piersi z kurczaka
  • 6 mrożonych liści limonki Kaffir
  • sok z 1 limonki
  • 2-3 łyżki sosu rybnego
  • 1 łyżka oleju
  • bazylia tajska  - jeśli nie masz dostępu to liście świeżej mięty
  • kilka liści świeżej mięty
  • 2 miski ugotowanego ryżu jaśminowego

Przygotowanie

W garnku rozgrzej olej i dodaj pastę curry. Następnie dodaj kurczaka i chwilę podsmażaj. Dodaj kilka łyżek mleka kokosowego i całość wymieszaj, by nie było grudek z pasty. Dodaj liście limonki Kaffir i zalej całość pozostałym mlekiem. Następnie dodaj pokrojonego w kostkę ananasa i ogórka oraz groszek. Gotuj kilka minut. Dodaj posiekaną papryczkę chili, sos rybny i sok z limonki. Podawaj z sezamem, miętą i bazylią tajską  w towarzystwie ryżu jaśminowego.

PODSUMOWANIE: 

Curry to znakomity sposób na odkrywanie nowych smaków i dostarczanie organizmowi cennych składników odżywczych. Kurczak to źródło białka, ogórek nada świeżości i witamin. Ananas wzbogaci smak i dostarczy nam witaminy C. A sezam jest źródłem zdrowych tłuszczów i minerałów. Przekonaj się sam tworząc własny wariant tego dania.  

Curry z kurczakiem, ogorkiem, ananasem i sezamem-min

Najczęściej Zadawane Pytania (FAQ)

Czy mogę zastąpić kurczaka innym mięsem?

Oczywiście! Przepis można dostosować do swoich preferencji. Kurczaka można zastąpić krewetkami, wołowiną, indykiem, czy nawet tofu w wersji wegetariańskiej.

Czy mogę użyć świeżego ananasa zamiast z puszki?

Tak, oczywiście. Świeży ananas to doskonały wybór, szczególnie jeśli jest dostępny.

Czy to danie można zamrozić?

Niektóre warianty curry można zamrozić, ale trzeba uważać, ponieważ są składniki, takie jak świeże warzywa, mogą zmienić teksturę po rozmrożeniu. Najlepiej jest spożywać danie na świeżo, ale jeśli zostanie trochę curry, można je zamrozić i rozmrozić w razie potrzeby.

Jak długo można przechowywać curry w lodówce?

Zalecam przechowywanie curry w lodówce przez około 2-3 dni. Upewnij się, że jest przechowywane w szczelnie zamkniętym pojemniku.

Czy można dostosować ostrość curry?

Oczywiście! Ostrość curry można dostosować do swoich preferencji poprzez regulację ilości używanej pasty curry lub dodając więcej papryczki chilli.

Jakie inne dodatki mogę podać z curry?

Curry świetnie komponuje się z ryżem, makaronem ryżowym lub naanem. Możesz także dodać świeże zioła, takie jak kolendra czy natka pietruszki, dla uzyskania dodatkowego smaku.

 

Mam nadzieję, że te odpowiedzi na najczęściej zadawane pytania pomogą Ci w przygotowaniu tego pysznego dania. Smacznego!

 

Użytkowniku, na stronie mamalyga.org wykorzystujemy pliki cookies. Korzystanie ze strony mamalyga.org bez zmiany ustawień plików cookies oznacza, że będą one zapisywane na Twoim urządzeniu. Zmiany w plikach cookies mogą zostać wprowadzone w przeglądarce internetowej, z której korzystasz. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce Prywatności.
usercartcrossmenuchevron-down
Używamy plików cookies do personalizowania treści i reklam, udostępniania funkcji mediów społecznościowych i analizowania naszego ruchu. Udostępniamy również informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, naszym partnerom w zakresie mediów społecznościowych, reklam i analiz zgodnie z Polityką prywatności. View more
Cookies settings
Akceptuję
Privacy & Cookie policy
Privacy & Cookies policy
Cookie name Active

Użytkowniku, na stronie mamalyga.org przetwarzamy Twoje dane osobowe.

Nasz sklep wykorzystuje także pliki cookies (ciasteczka).

Administratorem danych osobowych jest firma:

FIVE STAR LIFE Sp. z o.o.
ul. Królowej Marysieńki 19/66
02-954 Warszawa
KRS: 0000917490
NIP: 9512524952
REGON: 389765296
Kapitał zakładowy 5000 zł

Jeśli chcesz skontaktować się z nami w związku z przetwarzaniem przez nas Twoich danych osobowych, napisz do nas na adres e-mail: rodo@mamalyga.org.

Używamy ciasteczek oraz zbieramy informacje o odwiedzających w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie (złożenie zamówienie w sklepie, założenie konta w sklepie, nawiązanie z nami kontaktu, komentowanie na stronie WWW). Korzystanie z www.mamalyga.org bez zmian ustawień ciasteczek na Państwa urządzeniu oznacza, że ciasteczka zostaną zapisane na Państwa urządzeniu. Zmian ustawień ciasteczek mogą Państwo dokonać w ustawieniach Państwa przeglądarki internetowej.

Strona www.mamalyga.org korzysta także z zewnętrznych technologii śledzących: Google Analytics (https://policies.google.com/privacy?hl=pl) i Facebook Pixel (https://www.facebook.com/policies/cookies/). Informacje na temat ich Polityk Prywatności można znaleźć na wymienionych stronach internetowych.

Administrator, za pośrednictwem Serwisu oraz innych form komunikacji zbiera i przetwarza poniżej wyszczególnione dane osobowe Użytkowników przekazywane podczas procesów rejestracji w Serwisie:
imię i nazwisko, adres zamieszkania, adres dostawy, adres e-mail, numer telefonu.

Administrator zobowiązuje się do dołożenia starań w celu zachowania należytego zabezpieczenia danych osobowych Klienta.

Przetwarzanie Państwa danych osobowych pozwala nam na świadczenie usług m.in. utrzymanie Państwa konta, realizowania zamówień, kontakt związany z wykonaniem umowy, a także przesyłanie informacji marketingowych (w tym newslettera).

Twoje dane osobowe mogą być przekazywane operatorowi płatności, firmie kurierskiej oraz operatorowi magazynu logistycznego.

Dane osobowe będą przechowywane przez okres trwania umowy oraz na czas zgodny z obowiązującymi przepisami z uwzględnieniem przedawnienia roszczeń oraz zobowiązań podatkowych.
Dane osobowe na przetwarzanie, których wyrazili Państwo zgodę będą przechowywane do czasu cofnięcia przez Państwa zgody.

Użytkownik w każdej chwili ma prawo wglądu i zmiany swoich danych osobowych, a także żądania od Administratora niezwłocznego ich usunięcia („prawo do zapomnienia”)

Użytkownik ma prawo wniesienia skargi związanej z przetwarzaniem danych osobowych do organu nadzorczego, którym jest Prezes Urzędu Ochrony Danych Osobowych.

Twoje uprawnienia (RODO)

Użytkowniku Przysługuje Ci prawo żądania:

  • dostępu do Twoich danych osobowych, w tym uzyskania kopii Twoich danych,
  • ich sprostowania,
  • usunięcia,
  • ograniczenia przetwarzania,
  • przeniesienia danych do innego administratora,
  • całkowitego cofnięcia zgody na przetwarzanie przez nas Twoich danych osobowych

Skontaktuj się z nami, jeśli chcesz skorzystać ze swoich praw. Żądania z zakresu przetwarzania danych osobowych mogą Państwo zgłaszać mailowo na adres: rodo@mamalyga.org. Sprzeciw w odniesieniu do wykorzystywania przez nas plików cookies możesz wyrazić także za pomocą odpowiednich ustawień Twojej przeglądarki internetowej, za pomocą której przeglądasz naszą stronę WWW.

W sprawach nieuregulowanych regulaminem zastosowanie mają postanowienia Kodeksu cywilnego i odpowiednich ustaw prawa polskiego, a także prawa Unii Europejskiej, w szczególności RODO (Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE)

Save settings
Cookies settings