KREM Z PAPRYKI I SUSZONYCH POMIDORÓW NA KEFIRZE

Nie będę długo pisać. Dobra zupa z kefirem a prosta jak barszcz. Szybkie danie – 15 minut i zupa gotowa!

Mamalyga_zupa dyniowa z zapiekanym jajkiem-

KREM Z DYNI Z POMIDORAMI I ZAPIEKANYM JAJKIEM

Korzystam z dyni wciąż i nieustannie. Ale dzisiaj przegięłam z chilli dlatego ratowałam się pysznym jajkiem zapieczonym „na górze”, gdyż nie chcę używać nabiału. Wyszło genialnie, szybko, prosto i inaczej.

KREM Z KAPUSTY WŁOSKIEJ

Dostałam piękną kapustę włoską. Nie mam czasu na gołąbki więc myślę co pomieszać w garnku, by wyszło dobre śniadanie. Mamałyga uwielbia zupy co widać po ilości przepisów zatem długo nie czekając nastawiam bulion wegetariański, by zaraz pomieszał się z kapustą i innymi pysznościami.

mamalyga_zupa krem z suszonych pomidorow

ZUPA KREM Z SUSZONYCH POMIDORÓW – IDEALNA NA ODCHUDZANIE

Na zupę ochotę mam zawsze. Ciepłe, mokre i dobrze się trawi. Teraz czas na lekki detoks po wakacyjnych uciechach więc jest idealnym rozwiązaniem na śniadanie, obiad czy kolację.

Mamalyga_krem z marchewki

KREM Z MARCHEWKI CZYLI ZUPA DLA KONIA

Musiałam dziś znaleźć alternatywę dla rosołu. Ileż litrów przelało się przez mojego chudzielca (czyt. córkę) tego lata to nie sposób zliczyć. Wszędzie gdzie jeździliśmy podczas wakacji, zawsze miałam bezglutenowy makaron ze sobą w podręcznej torebce.

Mamalyga_etniczny krem paprykowy-6

ORIENTALNY PAPRYKOWY KREM DLA DZIECI

Kocham te polskie papryki! Kolorowe, tanie i pysznie słodkie. Można z nich zrobić tysiące potraw i zawsze będą smakowały wyśmienicie. Tak właśnie wracam z wakacji, w paprykowym nastroju.

Mamalyga_krem z ciecierzycy

ORIENTALNY KREM Z CIECIERZYCY DLA DZIECI I DOROSŁYCH

Jedna zupa – czterech najedzonych! O to właśnie chodzi Czasem chcemy zjeść coś orientalnego, ale nie wiemy czy nasze dzieci podzielą entuzjazm na etniczne smaki. Robienie kilku obiadów dziennie mam już przećwiczone, ale odchodzę od tych źle utartych schematów, gdyż przez to nie wychodzę z kuchni.

Mamalyga_botwina

JEJ WYSOKOŚĆ BOTWINA

Z botwinki można wyczarować cuda. W naszym domu mówimy na nią “buraczek baby”, gdyż to młode liście i  korzenie buraka ćwikłowego. Podobno Afrodyta (bogini miłości) w starożytności zawdzięczała swą urodę właśnie burakom.

ZUPA JESIENNA DLA DZIECI ZE SŁONECZNIKIEM

Zawsze byłam zdania, że człowiek powinien jeść zgodnie z porami roku. Czyli co ziemia polska daje w danym czasie, to ląduje na talerzu. Oznacza to, że jesień nie jest dobrym czasem dla cytrusów czy awokado. Zupa jesienna to tylko przykład jak dzieci powinny się odżywiać o tej porze roku

ZUPA DLA DZIECI Z KABACZKA I POMIDORÓW

Nie było cukinii więc kupiłam wielkiego kabaczka. Ładny, dorodny, jasnozielony. Idealny na zdrową zupę. Dla dzieciaczka. Bez nabiału, bez glutenu. Dodamy pomidorka to kolor się dla Malucha poprawi. Doskonała zupa dla dzieci