Mamalyga_sałatka z groszkiem cukrowym i ziemniakami

GROSZEK CUKROWY I SAŁATKA Z PIECZONYMI ZIEMNIAKAMI

Niskokaloryczny, energetycznie zielony, smaczny i pociągający. Groszek cukrowy. To właśnie on zainspirował mnie do kilku składnikowej sałatki, która wylądowała na moim jesiennym stole. Specjalnie dla mojej mamy. 

Fodmap_pieczone ziemniaki z warzywami-12

FODMAP – PIECZONE ZIEMNIAKI Z WARZYWAMI

Ostatnio dużo czytam o diecie FODMAP. Jest ona związana ze schorzeniem potocznie zwanym zespołem drażliwego jelita. Gdyby ktoś z Was chciał doczytać więcej na ten temat zapraszam tutaj. 

Sałata z pieczonymi ziemnakami czyli”Bider Salad”

Bider Salad wcale nie jest niemiecka. Bliżej jej do Stanów Zjednoczonych gdyż powstała na cześć pewnej polsko – amerykańskiej rodziny, z która jestem blisko związana.