Mamalyga_zupa warzywna na odchudzanie-5

ZUPA WARZYWNA NA ODCHUDZANIE

Wszyscy się odchudzają więc rzucam kotwicę. Dzisiaj zupa bez glutenu i możliwa jest opcja bez nabiału. Moja zupa warzywna zawiera w swym składzie bakłażana, cukinię i czerwona paprykę. Nie ma ziemniaków, dyni ani buraków, które mają dużo skrobi. Marchewkę, która po ugotowaniu ma wysoki indeks glikemiczny po ugotowaniu też wyrzuciłam. Zupa warzywna sprawdzi się na każdy posiłek. Ja dzisiaj zjadłam ją na obiad i na kolację. 

mamałyga_zupa odchudzajaca-2

SZYBKI OBIAD – ZUPA Z WĘDZONYM ŁOSOSIEM

Zupa dla mnie to szybki obiad. Nie mam dzisiaj czasu więc nie będę się rozpisywać. Ważne o tej porze roku dla mnie, by zjeść ciepły posiłek. Wolę zaczekać 15 minut aż się ugotuje zupa niż zjeść kanapkę z serem czy z pomidorem. 

Mamalyga_swiateczna zupa z soczewica i pomarańczami-7

ŚWIĄTECZNA ZUPA Z SOCZEWICĄ I POMARAŃCZAMI

Czy przedświąteczny okres to rzeczywiście tylko wyścig z czasem? Widzę ogromną falę rywalizacji co do wigilijnych potraw a przecież nie o to chodzi w święta by się „nażreć”.  Świąteczna zupa to powód do refleksji na temat magii tych 3 dni.

Mamalyga_krem z papryki z jablkami

SZYBKIE DANIE – KREM Z PAPRYKI Z JABŁKAMI

Szybkie danie to idealne rozwiązanie dla zapracowanych kobiet i mężczyzn, którzy chcą zdrowo się odżywiać. Zdarza się, że na prawdę nie starcza nam czasu na zakupy, a co dopiero na gotowanie. Mam na to prosty sposób – zupa krem. Wchodzę do warzywniaka i wybieram sezonowe warzywa i owoce, gotuję, miksuję i jest zupa.

CZERWONA SOCZEWICA Z CEBULĄ, KAPARAMI I RUKOLĄ NA KOLACJĘ

Ciąg dalszy przygody z świadomym jedzeniem. Nie każdy lubi orientalne jedzenie a soczewica zazwyczaj podawana jest w taki sposób. Sama  uwielbiam smaki orientu jednak dziś przygotowałam ją w inny sposób. Z dużą ilością cebuli. Oczywiście bez oliwy, gdyż w dalszym ciągu promuję sposoby na 

FASZEROWANA PAPRYKA Z RYŻEM JAŚMINOWYM NA LEKKĄ KOLACJĘ

Czas szaleńczych rozkoszy podniebienia dobiegł końca. Teraz zastanawiamy się jak zgubić zbędne kilogramy. Co zjeść na śniadanie, obiad i kolację, by wzmacniać organizm podczas zimy i rozgrzewać go od środka a tym samym zrzucić oponkę, która NAGLE pojawiła się w krótkim czasie.

KREM Z KAPUSTY WŁOSKIEJ

Dostałam piękną kapustę włoską. Nie mam czasu na gołąbki więc myślę co pomieszać w garnku, by wyszło dobre śniadanie. Mamałyga uwielbia zupy co widać po ilości przepisów zatem długo nie czekając nastawiam bulion wegetariański, by zaraz pomieszał się z kapustą i innymi pysznościami.