ikona-szukaj-duza
ikona-ulubione
ikona-szukaj-biala
ikona-ulubione-biala

MAKARON RAZOWY Z SUSZONYMI POMIDORAMI I PESTO

04.05.2015
/
Udostępnij
/
Zostaw komentarz
REKLAMA 01BANER Mama Mobile

Ciężko się pozbierać po powrocie. Dużo pracy, ciekawych projektów, mnóstwo zaległości. Chcę Wam opowiedzieć o mojej podróży ze szczegółami, ale czekam na właściwy moment. Na chwilę, która zaprowadzi mnie z powrotem na odległe szerokości geograficzne i pozwoli słowem przekazać wszystkie uczucia i emocje, które towarzyszyły mojej eskapadzie. Zatem na ten moment sprawy bieżące a po drodze piękne wspomnienia. Dzisiaj szybka i bardzo prosta sałatka z makaronem razowym. Bezglutenowcom radzę zamienić na makaron ryżowy o szerokości 5 mm.

Składniki

  • pół opakowania makaronu razowego
  • 300 g pomidorów koktajlowych
  • 12 suszonych pomidorów w oleju
  • 2 łyżki pestek dyni podprażonych na suchej patelni
  • pół opakowania rukoli
  • pęczek bazylii świeżej
  • 2 ząbki czosnku
  • sól, pieprz do smaku
  • 2 łyżki oliwy
  • 2 łyżki pesto czerwonego (ja kupiłam gotowe czerwone pesto w sklepie LIDL)

Przygotowanie

Makaron ugotuj według instrukcji na opakowaniu z dodatkiem soli. Pomidory koktajlowe przedziel na połówki, suszone pomidory pokrój w cienkie paski. Do miski włóż ugotowany makaron, pomidory świeże oraz suszone. Dodaj listki bazylii świeżej. Następnie dodaj rukolę oraz pestki dyni. Oliwę, przyprawy oraz pesto dokładnie wymieszaj na gładki sos. Dodaj do sosu drobno posiekany czosnek i wymieszaj. Polej sałatę dressingiem. Smacznego!

Mamalyga_salatki oparte na zbozach-9
Komentarze:
Na razie brak komentarzy.
Może dodasz coś od siebie?

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Zobacz podobne przepisy:
Użytkowniku, na stronie mamalyga.org wykorzystujemy pliki cookies. Korzystanie ze strony mamalyga.org bez zmiany ustawień plików cookies oznacza, że będą one zapisywane na Twoim urządzeniu. Zmiany w plikach cookies mogą zostać wprowadzone w przeglądarce internetowej, z której korzystasz. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce Prywatności.
usercartcrossmenuchevron-down