ONE MORE THAI

Pewnego dnia postanowiłam wyjechać do Tajlandii. Było to w 2006 roku. Z głową pełną marzeń wyruszyłam na wakacje, a wróciłam z pomysłem na życie. Ale wówczas nie wiedziałam jeszcze o tym. 

DDTVN

O(D)ŻYWIENI – NOWY CYKL W DDTVN

Po wakacjach czas na porządki – w domu, w pracy, w duszy i ciele. We współpracy z DDTVN rozpoczynamy cykl dla kobiet i mężczyzn, którzy chcą zmienić swoje nawyki żywieniowe z uwagi na stan zdrowia i różne dolegliwości lub problemy, które towarzyszą Wam każdego dnia. Czasem jest to przemęczenie, czasem brak snu, zatrzymywanie się wody w organizmie, nadwaga, nocne wizyty w lodówce czy kompulsywne podjadanie. 

http://mamalyga.org/mleko-prawdy-i-mity-na-temat-mleka/

MLEKO – PRAWDY I MITY. JAK ŚWIADOMIE SPOŻYWAĆ MLEKO

Ajurweda mówi, że mleko buduje świadomość. Ponadto w dobrym gatunku nie jest szkodliwe – buduje krew i energie życiową. Spożywanie produktów mlecznych nie jest zakazane. Jest jednak ciężkostrawne i nie jest wskazane dla osób z problemami trawiennymi lub zaśluzowanych.

Mamalyga_ddtvn

KUCHNIA NATURALNIE BEZGLUTENOWA W DDTNV

Dziś w studio DDTVN było bardzo śmiesznie. Najpierw na wizji zaproponowałam rodzicom, by z dziećmi ucinali łebki rybom. Później chcieliśmy nadmuchiwać żaby. A na końcu okazało się, że jestem amatorką w robieniu płynu do puszczania baniek. Jak zwykle coś palnęłam. Ale chyba już nikogo to nie dziwi. 

Daria Ładocha_DDTVN

MAJÓWKA W DDTVN

U nas już po majówce, ale niektórym odbija się ona lekką czkawką z przejedzenia. My w studio DDTVN przygotowaliśmy propozycję 3 koszy piknikowych dla maluchów i dorosłych. Poniżej prezentuję przepisy i pomysły na kolejne pikniki.

Mamalyga_DDTVN

DANIA MIĘSNE DLA DZIECI W DZIEŃ DOBRY TVN

Dzisiaj w DDTVN w naszej czwartkowej kuchni zaproponowałam młodym mamom potrawy mięsne. Nie każdy musi być wegetarianinem, niektóre dzieci uwielbiają mięso.

RYŻ CZY MAKARON CZYLI KLESZCZE W DDTVN

Wczoraj z racji naszych spotkań  czwartkowych w telewizji śniadaniowej DDTVN  zrobiliśmy z dzieciakami mały pojedynek między ryżem i makaronem. Laura, Wiktoria, Amelka oraz Igor dzielnie pomagali mi w kuchni, by ostatecznie zdecydować co dzieci wolą jeść: ryż czy makaron.

Mamalyga_DDTVN

Jak przechowywać żywność?

Wczoraj w DDTVN rozmawiałam z Dorotą Wellman i Marcinem Prokopem na temat jak przechowywać żywność nie tylko orientalnej. Poniżej patenty, jeśli ktoś przeoczył rozmowę 🙂
Mamalyga w DDTVN

MAMAŁYGA OCZYSZCZA W DZIEŃ DOBRY TVN

Czas pożegnać grilla, piwo i nocne jedzenie – tak jak powoli żegnamy lato. Dla fanów mięsa proponuję delikatne oszustwo, na temat którego wypowiedziałam się dzisiaj w Dzień dobry TVN.

Mamalyga_warzywa

MAMAŁYGA nie jest łechtaczką dla mojego kulinarnego EGO!

Dostałam propozycję współpracy z jedną ze znanych firm, która wytwarza produkty konserwowe. Odmówiłam. Wyjaśnię dlaczego. Nie tylko dla czytelników, ale również dla innych potencjalnych chętnych nawiązania kontaktów w celach promocyjnych, komunikacyjnych, czy reklamowych. Ale na początek mała dygresja: wczoraj na warsztatach pewna kobieta powiedziała mi, że bardzo przygląda się etykietom na opakowaniach i czyta skład wszelkich produktów. Wspomniała o złości jaką napawa ją mała wielkość czcionek wykorzystywanych na opakowaniach, które nie idą w parze z jakością jej wzroku. Nie widzi etykiet w dużym uproszczeniu. Zachęciłam ją, by zatem przygotowywała posiłki z produktów, które etykiet nie mają! I tu dochodzimy do sedna sprawy. NIE KORZYSTAM Z ŻYWNOŚCI KONSERWOWEJ, GDYŻ JEST ONA POZBAWIONA ENERGII!