Mamalyga_ekspresowy krem z brokula

EKSPRESOWY KREM Z BROKUŁA PO PODRÓŻY

W moim domu krem z brokuła został okrzyknięty najsmaczniejsza zupą świata przez dzieci, a przez rodziców najszybszym obiadem dla maluchów.

Mamalyga_paczki serowe bezglutenowe

PĄCZKI BEZGLUTENOWE

Tym razem mogę pochwalić się linkiem do strony, gdzie opublikowano moje przepisy na pączki bezglutenowe. Zostałam wyróżniona wraz z innymi blogerkami czego im z tego miejsca serdecznie gratuluję.

Mamalyga_krupnik dla dzieci

Ekspresowy krupnik dla dzieci bez wywaru

Krupnik jest bardzo zdrową zupą dla dzieci. Nie zawsze mam czas ugotować dla dzieci wywar do zupy. Chemii nie używam więc kostka bulionowa odpada. A maluchy raczej są przyzwyczajone do smacznych i aromatycznych dań niż wodnistych i bezpłciowych pomyj.

CIASTECZKA BEZGLUTENOWE Z BIAŁĄ CZEKOLADĄ

Zaczęłam ćwiczyć słodkości przed Bożym Narodzeniem. Mój mały „bezglutenowiec” też będzie miał pyszne ciasteczka. By mieć pewność, że tak się stanie zaczynam tworzyć już teraz. Dzisiaj ciasteczka bezglutenowe z białą czekoladą. Ciastka wyszły. W dosłownym tego słowa znaczeniu – już ich nie ma 🙂

RYBA PO GRECKU NA PARZE

Ryba po grecku. Jestem fanką. Ale zawsze w restauracjach podawana jest z dużą ilością tłuszczu. Ponadto nie lubię, gdy ryba po grecku serwowana jest w panierce. Tym bardziej mój maluch, który nie może spożywać glutenu.

WARZYWA ZWYCZAJNE, NIEZWYCZAJNE

Warzywa na parze to najprostsze, najszybsze i najlepsze danie na świecie. Oszczędzamy wartości zawarte w warzywach, czas, w którym możemy „pogugać”do dziecka, a tracimy kilogramy, których większość z nas chce się pozbyć. Żyć nie umierać.

PULPETY DLA MAŁEGO ALERGIKA W SOSIE POMIDOROWYM

„Każdy przedszkolak to wie,

że pulpeta na obiad dobrze jest zjeść.

Podany w sosie pomidorowym,

będzie w towarzystwie wyborowym”.

POMIDOROWA DLA DZIECI UCZULONYCH NA GLUTEN I NABIAŁ

Sezon na „malinówki” trwa. Robię więc zupę. Wszystkie dzieci w przedszkolu jedzą zupkę pomidorową z makaronem. Moja Mała też jutro zje. Zobaczymy jakie będą efekty na skórze. Zupka jest bez glutenu, bez nabiału i bez mięsa. Pomidorowa dla dzieci to zawsze strzał w dziesiątkę

WEGETARIAŃSKIE RISOTTO

Szybkie, wegetariańskie danie dla dzieci. Bez glutenu, bez nabiału i bez pomidorów. W zasadzie każde warzywo można dowolnie wymienić. Jeśli Wasza Pociecha nie może jeść papryki lub marchewki, wymień na brokuła lub fasolkę szparagową.

WYJĄTKOWY PRZEPIS NA ROSÓŁ

CZYLI co ma wspólnego tradycyjna polska zupa z macierzyństwem. Rosół był pewnie najczęściej serwowaną zupą w polskich domach ubiegłego pokolenia. To bardzo prosta zupa, często bazowa – punkt wyjścia do kolejnych wyczynów kulinarnych naszych matek.